Войлочная вишня - подробное описание ягод с фото; их полезные свойства, польза и вред, а также отзывы об этом растении

ягода войлочная вишня

Войлочная вишня: свойства

Калорийность: 52 кКал.

Энергетическая ценность продукта Войлочная вишня:
Белки: 0.8 г.
Жиры: 0.2 г.
Углеводы: 10.6 г.

Описание

Войлочная вишня – растение семейства Розовые. Впервые об этих плодах узнали на территории Китая, Кореи и Монголии. Кстати, на этой территории можно встретить растение в диком виде.

 

Плоды овальной формы становятся красными в период созревания. В диаметре войлочная вишня достигает не больше 1,5 см. Плоды чаще всего сладкие, но иногда присутствует и легкая кислинка. Кожица фрукта покрыта небольшим пушком (см. фото).

 

Полезные свойства

 

вишня войлочная описание

В войлочной вишне содержится большое количество аскорбиновой кислоты , которая необходима для укрепления иммунитета . Кроме этого витамин С помогает организму противостоять воздействию вирусов и инфекций. Еще в состав плодов входит витамин Р, который благоприятно сказывается на состоянии кровеносных сосудов улучшает их эластичность, также снижает проницаемость. Благодаря этому снижается риск склеротических поражений. Кроме этого витамин Р придает войлочной вишне противовоспалительное и противоопухолевое свойства. Плоды считаются прекрасным капилляроукрепляющим средством. Войлочная вишня имеет способность уменьшить артериальное давление и увеличивать свертываемость крови.

 

В ядрах косточек находится кислота, которая помогает предотвратить возникновение атеросклероза.

 

Войлочную вишню можно использовать для улучшения работы кишечника. Кроме этого, при регулярном потреблении плодов увеличивается аппетит и процесс переваривания белков и жиров.

 

Есть в войлочной вишне и витамины группы В, которые положительно сказываются на деятельности нервной системы. Благодаря содержанию пектинов плоды помогают улучшить пищеварение и предотвращают возникновение запоров.

 

Использование в кулинарии

 

Войлочную вишню можно употреблять в свежем виде или же в переработанном. К примеру, из плодов готовят варенье , джем , сироп и т.п. Кроме этого, из этой вишни можно сделать много напитков , таких как компот , сок , морс и др. Чтобы иметь возможность пользоваться плодами в любое время их можно замораживать и сушить, и даже мариновать. Свежую, войлочную вишню кладут в разнообразные десерты : желе, муссы, мармелад и др. Кроме этого, плоды прекрасно подходят для начинки в различной выпечке .  

 

Польза войлочной вишни и лечение

 

полезные свойства войлочной вишниПольза войлочной вишни была определена путем проведения ряда экспериментов. К примеру, было выявлено, что плоды помогают при малокровии, а также они помогают снизить риск развития инсульта и инфаркта. Еще ягоды помогают при анемии с пониженным гемоглобином.

 

Используют войлочную вишню и в народной медицине. К примеру, плоды применяют в период простудных заболеваний в качестве жаропонижающего средства. Также они обладают легким слабительным эффектом.

 

Вред войлочной вишни и противопоказания

 

Вред войлочная вишня может принести людям с индивидуальной непереносимостью продукта . Кроме этого, стоит учитывать, что если вы используете ядра плодов, то делать это нужно осторожно, так как вещества, которые есть в них, в большом количестве в организме превращаются в яд.