Витамин PP (Ниациновый эквивалент) - его функции, а также роль в организме




Продукты содержащие витамин pp (ниациновый эквивалент)

  • сухие дрожжи фото

    Сухие дрожжи

  • сублимированный кофе

    Кофе растворимый

  • Чем полезен сушеный арахис?

    Арахис сушеный

  • арахис в скорлупе

    Арахис

  • описание продукта

    Свиная печень

  • семечки подсолнечника

    Семечки подсолнечника

  • тыквенные семечки

    Тыквенные семечки

  • описание продукта

    Желатин

  • дрожжи прессованные

    Дрожжи прессованные

  • отруби

    Отруби

  • Описание

     

    Витамин PP, который также именуют витамином B3, никотиновой кислотой, ниациновым эквивалентом или же ниацином безусловно очень важный элемент в организме человека. Без него не представляется возможным нормальное протекание некоторых реакций в организме, например, таких как окислительно-восстановительные процессы.

     

    В целом же, витамин PP (B3) по своему составу представляет собою соединение двух элементов: никотиновой кислоты и никотинамида, которые имеют сходное действие. Однако отличие между ними все же есть. Никотиновая кислота содержится в продуктах растительного происхождения, тогда как никотинамид – в продуктах животного происхождения. Кстати, первая из вышеупомянутых составляющих имеет более выраженное сосудорасширяющее действие.

     

    формула ниацинового эквивалентаЧто касается физико-химических свойств витамина PP, то это кристаллический белый порошок, хорошо растворимый лишь в горячей воде (действие же всех прочих растворителей минимально). Вкус этого элемента – слабокислый. Губительного для него влияние света, но, тем не менее, при этом почти не испытывает никакого влияния при воздействии на него высоких температур.

     

    Синтезирована никотиновая кислота была еще в 1873 году химиком Хьюго Вайделем. Однако в тот период никто еще и не догадывался о пользе этого элемента для здоровья , а также о его роли в организме человека.

     

    Действие витамина PP (ниацинового эквивалента)

     

    Что касается действия витамина PP на организм, то в этом вопросе существуют некоторые нюансы. Стоит учитывать, что в состав этого важного для человеческого организма элемента входят два вещества: никотиновая кислота и никотинамид. Они имеют как сходное влияние, так и действуют независимо друг от друга.

     

    Итак, поступая в организм никотиновая кислота практически полностью трансформируется в никотинамид, который в  свою очередь является составляющей никотинамидадениндинуклеотида (НАД). Именно в таком вот соединении витамин PP и принимает активное участие во многих процессах организма:

     

    • в обмене веществ,
    • в синтезе белка,
    • в получении, использовании и накоплении энергии во всех клетках организма.

     

    Что же касается обособленного действия никотиновой кислоты на организм, то проявляется оно в следующих функциях:

     

    • регулирование уровней «хорошего» и «плохого» холестерина в крови;
    • улучшение состояния сердечнососудистой системы, а соответственно и снижение риска развития ее заболеваний;
    • поддержка организма после перенесенного инфаркта и снижение риска рецидива этого недуга;
    • участие в энергетических процессах всех клеток организма;
    • участие в процессе дыхания клеток и тканей организма;
    • обладает сосудорасширяющим действием, за счет чего и является составляющей некоторых лекарственных препаратов;
    • имеет способность нейтрализовать действие токсинов и некоторых других вредных веществ;
    • может уменьшать уровень содержания триглицеридов в крови, благодаря чему снижает некоторые симптомы сопутствующие сахарному диабету (именно благодаря этому данный элемент входит в состав комплексного лечения сахарного диабета).

     

    Действие же никотинамида проявляется в  следующих функциях:

     

    • способен снижать требуемую дозу инсулина, потребляемого диабетиками в лечении;
    • оказывает положительное воздействие на поджелудочную железу, поддерживая ее от развития различных заболеваний;
    • регулирует обмен веществ в костях и суставах, благодаря чему используется как средство профилактики развития болезней суставов;
    • может нейтрализовать некоторые вирусы (самостоятельно, без работы иммунной системы);
    • укрепляет иммунитет.

     

    Также следует отметить, что и никотиновая кислота, и никотинамид обладают одной общей функцией – оказывать седативное действие на организм человека.

     

    Суточная норма

     

    Суточная норма витамина PP (B3, ниацинового эквивалента) зависит от пола и возраста, а также от таких факторов, как физические нагрузки, психо-эмоциональные напряжения, климатические условия местности проживания, специфика питания человека, которые могут увеличивать потребность в этом элементе.

     

    суточная норма никотиновой кислоты

    В целом же потребность в данном витамине такова:

     

    • для детей до 3-х месяцев – 5 мг;
    • для детей от 4-х до 6-ти месяцев – 6 мг;
    • для детей от 7-ми до 12-ти месяцев – 4 мг;
    • для детей от 1-го года и до 3-х лет – 8 мг;
    • для детей от 3-х до 7-ми лет – 11 мг;
    • для детей от 7-ми до 11-ти лет – 15 мг;
    • для детей от 11-ти до 14-ти лет – 18 мг;
    • для мальчиков-подростков от 14-ти до 18-ти лет – 20 мг; для девочек подростков того же возраста – 18 мг;
    • для мужчин и женщин в возрасте от 18 лет – 20 мг;
    • беременные женщины во второй поло вине беременности – 22 мг;
    • женщины при грудном вскармливании ребенка – 23 мг.

     

    В с утки нельзя потреблять более 60 мг витамина PP (ниацинового эквивалента).

     

    В случае передозировки витамина B3 (PP) могут проявиться такие побочные действия, как обмороки, а также кожная сыпь, сопровождаемая зудом.

     

    Недостаток витамина PP (ниацинового эквивалента)

     

    Недостаток витамина PP (ниацинового эквивалента) может быть вызван неправильным и несбалансированным питанием. Также дефицит этого элемента может наблюдать у пожилых людей, поскольку у них снижается усвояемость. Таким образом, нехватка витамина может возникнуть даже при правильном питании.

     

    Симптомы, характеризующие недостаток никотиновой кислоты в организме:

     

    • недостаток витамина PPповышенная утомляемость, а также апатия и вялость;
    • отсутствие аппетита;
    • «беспричинное» снижение веса;
    • повышенная раздражительность;
    • плохой сон, а часто и бессонница;
    • подверженность респираторным заболеваниям;
    • частые головокружения, сопровождающиеся головными болями;
    • сухость кожи, ее бледность и даже синюшность;
    • учащенное сердцебиение;
    • частые запоры.

     

    Особо риску дефицита витамина PP (витамина B3) подвержены люди, страдающие хроническим алкоголизмом, поскольку способность кишечника такого больного усваивать полезные вещества значительным образом снижена.

     

    Никотиновая кислота в медицине и косметологии

     

    В медицине никотиновая кислота используется, как в качестве основного лекарства, так и вспомогательного при лечении множества разнообразных заболеваний. В целом же показания к применению этого витамина таковы:

     

    • пеллагра (комплексное заболевание, сопровождающееся дерматитом, деменцией и диареей);
    • различного рода дерматиты и язвы;
    • разнообразные невриты;
    • цирроз печени;
    • гепатиты (острые и хронические);
    • спазмы сосудов;
    • атеросклероз;
    • остеоартирит;
    • остеохандроз;
    • сахарный диабет;
    • лихорадка и некоторые инфекционные заболевания;
    • болезнь Хартнупа, проявление которой заключается в нарушении обмена аминокислот (редкое наследственное заболевание);
    • мальабсорбция (недостаточное всасывание полезных веществ в тонкой кишке).

     

    никотиновая кислота для роста волосКроме того, применение своих полезных свойств никотиновая кислота нашла и в косметологии. Так, например, широкое применение она получила для стимуляции роста волос. Маска на ее основе весьма проста. Понадобится лишь от одной до трех ампул этого витамина. Его можно смешать с настоями трав, соком алоэ ли же имбиря. Затем полученную смесь нужно будет втереть в кожу головы и оставить приблизительно на полтора часа. Затем же волосы нужно будет хорошенько промыть проточной водой. Эффект от такой процедуры будет просто потрясающий, что подтверждается массой положительных отзывов.

     

    Также широко никотиновая кислота используется для улучшения состояния кожи и ногтей. Считается, что она поможет избавиться от пигментных пятен. Кроме этого никотиновая кислота или витамин PP эффективен во время похудения, а также в борьбе с целлюлитом.

    Cуточная норма

    Необходимая суточная норма: 20-50 мг

    Похожие материалы

    Комментарии и отзывы

    Оставьте комментарий, используя аккаунт соцсети