Домашние заготовки на зиму - лучшие вкусные рецепты с фото

Кавказская аджика на зиму

Настоящая кавказская аджика – это приправа, рецепт приготовления которой пришел к нам с самого Кавказа, где люди любят и почитают это блюдо. Оно имеет множество различных способов приготовления, которые позволяют наделить блюдо теми или иными качествами. Мы предлагаем вам классический рецепт готовки такой приправы в домашних условиях, воспользовавшись которым вы сможете заготовить несколько порций этого ароматного угощения на зиму .

886 0 180 мин. 1 чел.

Соленые сливы на зиму

Очень красивую и неимоверно вкусную закуску можно приготовить из обычных синих слив . Немного потрудившись, вы получите удивительно красивые на вид баночки с деликатесом внутри – такая необыкновенная и ароматная закуска с легкостью украсит праздничный стол , а каждодневный, по мановению волшебной палочки, превратит в праздничный. Будьте готовы делиться секретом приготовления этих слив с каждым, кто попробует хоть одну дольку – равнодушных не окажется. Аромат прованских трав и чеснока , умеренная острота перца чили, заставит вас вновь и вновь возвратиться к банке – вы получите неземное удовольствие, истинное райское наслаждение!

668 1 720 мин. 1 чел.

Варенье из черники с лимоном

Черничное варенье – настоящее наслаждение даже для самых привередливых гурманов, так как его вкус восхитительный и запоминающийся. Приготовить такое лакомство вы сможете как из свежей черники, так и из замороженных ягод , а использовать готовое варенье можно как для начинки вашей выпечки , так и в качестве самостоятельного лакомства, которое можно кушать ложками, запивая чаем. Попробуйте воспользоваться данным рецептом и приготовить это превосходное угощение на зиму .

1677 2 30 мин. 2 чел.

Кабачки с ананасовым соком на зиму

Представляем вашему вниманию очень вкусную закуску , которую мы предлагаем приготовить на зиму из кабачков и ананасового сока. Хоть первый компонент и является овощем , но сделать сладкое угощение из него очень просто. Переходите внутрь этого фото рецепта, и вы убедитесь в этом утверждении лично. Благодаря такому уникальному рецепту из кабачковых кусочков вы получите изумительное лакомство, которое очень похоже на ананас.

2269 0 40 мин. 1 чел.

Помидоры с горчицей без уксуса

Ничего необычного – просто помидоры с сухим порошком горчицы. Лёгкий способ приготовить на зиму вкусную заготовку из помидоров без применения консервантов , позволив сохраниться всем полезным веществам в них, а также приобрести ни с чем не сравнимый вкус натуральных кислых помидорчиков. Их можно употреблять без опаски абсолютно всем, даже маленьким деткам. Они уместны на столе и в будний, и в праздничный день - помидорчики разлетаются вмиг! А польза от употребления засоленных натуральным холодным способом просто неоценима для организма - ведь ничего лучше натуральной пищи не существует.

1740 0 40 мин. 1 чел.

Маринованные овощи на зиму

Конец лета и начало осени – это лучшее время для приготовления зимних заготовок. В это время года чаще всего хозяюшки закрывают на зиму овощи и овощные салаты . Существует множество вариантов как это можно сделать, мы же предлагаем вам один из самых простых и вкусных. Воспользовавшись данным рецептом, вы сможете заготовить на зиму вкуснейшие маринованные овощи, которые станут вашей любимой закуской после того, как вы отведаете их.

1094 0 60 мин. 2 чел.

Заморозка шпината на зиму

Лето и весна — пора свежих фруктов , овощей и, разумеется, зелени . Грех не воспользоваться такой возможностью и не сделать заготовки свежих продуктов на осень и зиму. В этом рецепте мы расскажем о простейшем способе заморозки свежего шпината без бланширования. Это поможет вам запастись витаминами и минералами на весь будущий год. Замороженный шпинат прекрасно чувствует себя после разморозки и на вкус остается практически неизменным.

1435 0 30 мин. 1 чел.

Цукаты из арбузных корок

Пока длится сезон арбузов, нужно получить всю пользу от них и по максимуму! Жаль, что рецепт сезонный, но если есть хотя бы один арбуз , можно попытаться приготовить цукаты из его кожуры. Их преимуществом является достаточно длительный срок хранения, к тому же, такие цукаты получаются очень вкусными, их очень легко сделать в домашних условиях. Используются цукаты и как самостоятельное лакомство, и как украшение для различных десертов .

1030 2 180 мин. 10 чел.

Заморозка баклажанов на зиму

Зима — самое время для всяческих авитаминозов и простуд в связи с нехваткой у организма полезных компонентов. Пить таблетки постоянно — не вариант, а свежие овощи и фрукты зимой стоят недешево. «Что же делать в таком случае?» - спросите вы. У нас есть ответ: замораживать. А как заморозить на зиму баклажаны , сохранив при этом большую часть их полезных свойств, мы расскажем вам в этом рецепте с пошаговыми фото.

1210 0 60 мин. 1 чел.