Чем полезны и чем вредны апельсины?

апельсин

Апельсин: свойства

Калорийность: 36 кКал.

Энергетическая ценность продукта Апельсин:
Белки: 0.9 г.
Жиры: 0.2 г.
Углеводы: 8.1 г.

Описание

Апельсин - почти всем нам хорошо известен вкус и внешний вид этого «солнечного» фрукта. Он самый знаменитый представитель из семейства цитрусовых. Слово «апельсин» имеет голландские корни, что означает «китайское яблоко », намекая нам на страну, которая является родиной апельсина.

 

Продолжительное время апельсин считался экзотическим фруктом , отведать который, могли позволить себе только богатые люди. Сейчас апельсин широко распространен по всему миру, чемпионами по его экспорту являются ЮАР и Марокко, Испания и США.

 

Полезные свойства

 

полезные свойства апельсинов и апельсинового сокаПолезные свойства солнечного фрукта стали известны человечеству еще в далеком 17 веке. И нынче о них знает каждый, и старый и малый. Цитрусовые – настоящие лидеры по содержанию в себе витамина С, этот показатель доходит до 65 мг на 100 грамм апельсина. Кроме витамина С , цитрус насыщен ценными для человека витаминами группы А, В и Р. Находящееся во фрукте фитонциды, являются антибиотиками природного происхождения, апельсин полезен в борьбе со множеством заболеваний.

 

Пользу апельсина подтверждают и диетологи. Апельсин этот цитрус – подлинное сокровище для тех, кто стремится иметь красивое и стройное тело. Калорийность апельсина достаточно низкая, высокое содержание питательных веществ активно помогает организму справиться со стрессовой ситуацией, которая связанна с похудением. В мире диетологии существуют даже апельсиновые диеты. Апельсины прекрасно тонизируют, снижают чувствительность к резким перепадам температур и устраняют усталость. 

 

Использование в кулинарии

 

Существует изобилие способов по использованию апельсинов. Их, употребляют как свежем виде, так и в виде мармелада, джема или цукатов. Сок из апельсина – один из самых популярных и полезных, он замечательно утоляет жажду. В апельсиновой цедре содержатся эфирные масла, они используются в косметологии и при изготовлении ликероводочных напитков .

 

Польза апельсина и лечение

 

Постоянное употребление апельсинов оказывает положительное влияние на работу желудочно-кишечного тракта

лечебные свойства апельсинов

Этот фрукт рекомендуется при авитаминозах, а также для профилактики заболеваний. Сок апельсина благотворно влияет на здоровье при болезнях печени и легких, укрепляет и стимулирует суставы. Апельсин, насыщенный витамином С и калием, улучшает состояние человека при гипертонии, атеросклерозе и ожирении.

 

Этот цитрус широко используется в косметологии, где он в самых разнообразных видах применяется для борьбы с сухостью кожи. Помимо этого, маски с мякотью апельсина великолепно насыщают кожу витаминами.

 

Вред апельсина и противопоказания

 

В апельсине достаточно высокое содержание сахара и кислот, что обусловливает их вред при сахарном диабете, гастрите, а также при язвенных болезнях. Из-за повышенной кислотности, китайское яблоко истончает зубную эмаль, чувствительность зубов постепенно повышается. У некоторых людей могут быть аллергические реакции на цитрусовые. На этом все противопоказания к употреблению иссякают, вопросы соотношения пользы и вреда апельсинов всегда решаются для каждого человека индивидуально.