Калорийность: 20 кКал.
Энергетическая ценность продукта Тыква люффа:
Белки: 1.2 г.
Жиры: 0.2 г.
Углеводы: 4.35 г.
Описание
Тыква люффа – растение семейства Тыквенные. Интересно, что оно не только дает вкусные и полезные плоды, из нее также можно сделать натуральную мочалку. Она не только помогает очистить кожу, но также позволяет разгладить и отшелушить верхний слой. Учитывая это, у растения есть еще одно название – «мочалочная тыква». Гофрированные плоды зеленого цвета могут достигать в длину до 7 м (см. фото). Недозревшие плоды обладают нежным вкусом и неповторимым ароматом. В таком случае овощ достигает в длину до 15 см.
Полезные свойства
В состав тыквы люффы входит клетчатка, которая помогает справиться с различными проблемами пищеварения, к примеру, с метеоризмом, вздутием живота и с запором. В сменах растения содержится масло, которое используют в различной косметической продукции. К примеру, его добавляют в дорогие и качественные губные помады. Также сок этого растения помогает в борьбе с угрями и с жирностью кожи.
В состав тыквы люффы входит фолиевая кислота, которая помогает организму противостоять образованию раковых клеток. Поскольку недозрелые плоды обладают низкой калорийностью, их разрешается использовать в период похудения, а также для поддержания формы. Рекомендуется включить этот продукт людям, которые страдают от ожирения. Кроме всего прочего, регулярное потребление тыквы люффы положительно сказывается на иммунитете.
Стоит также отдельно поговорить о полезных свойствах мочалки из люффы. Она помогает стимулировать кровообращение, но при этом не вызывает раздражений. Поскольку материал, из которого изготовлена губка натуральный, ее можно считать гипоаллергенной. Кроме этого мочалка имеет лимфодренажное действие, а также помогает избавиться от целлюлита и растяжек.
Использование в кулинарии
Тыкву люффу широко используют в кулинарии, особенно в Китае и Таиланде. Плоды можно поддавать термической обработке. Из тыквы готовят первые блюда, рагу и салаты. Кроме этого ее можно, например, потушить с грибами и бобами. Также плоды употребляют в сыром виде.
В пищу также можно использовать молодые листочки, побеги, бутоны и даже цветы. Чаще всего их тушат и используют, как гарнир. Кроме этого многие любят жареные семечки.
Польза тыквы люффы и лечение
Польза тыквы люффы учитывается в методиках лечения восточной медицины. К примеру, из этого овоща готовят кашицу, которая помогает очистить легкие от слизи при сильном кашле. В период вирусных заболеваний, которые сопровождаются повышенной температурой, рекомендуется в свой рацион питания включить блюда с тыквой люффой, так как они обладают жаропонижающим действием. Настои из этого овоща помогают улучшить состояние при хронических заболеваниях носоглотки.
Полезно употреблять плоды кормящим грудью женщинам, так как компоненты овоща способствуют лактации. Кроме этого в народной медицине используют корни и наземная часть, из них делают различные средства, которые помогают в лечении многих заболеваний, например, для остановки внутренних кровотечений.
В фармакологии также применяют тыкву люффу. Есть, например, лекарства, которые рекомендуется употреблять при болях в суставах. Также есть препараты, которые обладают общеукрепляющим и иммуномодулирующим действием. Врачи могут прописать лекарства, в состав которых входит люффа, людям при рините, гайморите и др. Капли с соком растения используют для лечения конъюнктивита.
Вред тыквы люффы и противопоказания
Вред тыква люффа может принести людям с индивидуальной непереносимостью. Каких-либо других противопоказаний выявлено не было.
Загрузка...
