Вкусные вторые мясные блюда на каждый день – простые рецепты с пошаговыми фото, как приготовить в домашних условиях

Гусь фаршированный яблоками

Рождественский гусь, фаршированный яблоками – блюдо, несомненно, вкусное. Из года в год становится оно украшением праздничного стола. И это впрочем, вовсе неудивительно! Получается оно очень эффектным! К тому же о нежном и сочном вкусе даже говорить не приходится. Именно потому, каждая хозяюшка должна знать рецептик приготовления такого вот блюда, чтобы приятно порадовать в праздники своих близких и друзей!

31725 0 210 мин. 12 чел.

Куырдак

Рецепт этого казахского жаркого прекрасно подойдет для готовки на природе если у Вас в наличии есть большой и объемный казан. Ведь куырдак никак иначе и не готовиться ни только потому, что это традиция, но еще и потому, что в любую другую посуду столько ингредиентов попросту не влезет. Самое разнообразное мясо , обжаренное с большим количеством овощей на открытом огне, никого не оставит равнодушным и уж точно накормит даже самую большую семью.

65 0 200 мин. 140 чел.

Оромо

Никогда не поздно попробовать что-то новое и необычное. На земле очень много народов и культур, а с ними и самых разнообразных кухонь. У каждой кухни свои тонкости и киргизская исключением не является. В этом рецепте мы будем готовить оромо — сочный рулет с начинкой из лука и мяса . Готовится такое блюдо очень просто, а накормить им можно всю семью и даже за завтра останется.

64 0 140 мин. 4 чел.

Джиз-быз

Сложно представить себе восточную кухню без сытного и острого мяса . Рецептов приготовления баранины в азербайджанской кухне великое множество и все они неповторимы в своем исполнении. В этом рецепте мы рассмотрим способ приготовления блюда джиз-быз — острого обжаренного с овощами мяса. Готовится оно очень быстро и по вкусу полностью оправдывает свое звучное и хрустящее название.

34 0 60 мин. 8 чел.

Чашушули

Чашушули – это очень острое мясное блюдо, которое считается исконно грузинским яством. Остроту следует регулировать по вкусу, ведь по классическому рецепту чашушули слишком острый, и не каждый отважится его попробовать. Во время приготовления по дому раздается прекрасный аромат, характеризующий грузинскую кухню. Отлично подойдет для людей любящих острую пищу или для тех, кто хочет разнообразить рацион и приготовить что-то новое и необычное.

537 0 60 мин. 4 чел.

Куриные наггетсы

Наверное, с куриными наггетсами большинство из вас знакомо не понаслышке. Ну, кто же не знает такую любимую многими закуску из МакДака? Но не обязательно даже из дома выходить, чтобы самостоятельно приготовить вкусное, а главное – без всяких вредных добавок блюдо! Все, что вам нужно иметь под рукой – это полный спи сок ингредиентов и наш рецепт с пошаговыми фото, который вы найдете внутри.

475 0 50 мин. 6 чел.

Стейк рибай

Нежный стейк , приготовленный своими руками, понравится даже самому отъявленному гурману. Ароматное жареное мясо само по себе не может не вызывать восторга, а стейк рибай, приготовленный по нашему рецепту с пошаговыми фото, наверняка покорит любого. Приготовить эту вкуснятину совсем нетрудно и требуется минимум времени. Запасайтесь всем необходимым, открывайте рецепт и приступайте к готовке.

539 0 25 мин. 2 чел.

Куриные галушки в горшочках

Самые распространенные галушки — это приготовленные из теста аккуратные биточки без начинки. Чаще всего это блюдо подают в качестве гарнира или едят вместе с супом. В этом рецепте мы расскажем, как приготовить сытные и вкусные галушки в горшочках вместе с кусочками аппетитной курицы . Такое блюдо получится полностью самостоятельным, и его можно будет смело подавать на ужин или даже обед .

329 0 90 мин. 8 чел.

Куриный бефстроганов

Изначально бефстроганов готовили исключительно из говядины или говяжьей печени . Сейчас можно встретить десятки разнообразных рецептов и способов приготовления этого русско- французского блюда из самых разнообразных ингредиентов. Сегодня мы расскажем вам о том, как вкусно можно приготовить нежную и сочную курицу в сливочно- томатном соусе по-строгановски.

373 0 40 мин. 6 чел.

Греческие бифтеки

Если обычные котлеты приелись, а готовить бифштекс слишком долго, то оптимальным вариантом будет приготовить греческие бифтеки с вкуснейшим нежным соусом цацики и сырной начинкой. Именно таким рецептом сытного ужина мы поделимся с вами сегодня. Бифтеки мы будем готовить из говядины , а также раскроем секрет создания самого простого, но очень вкусного соуса для этого блюда.

361 0 60 мин. 8 чел.

Бигус со свининой

Не так-то просто удержаться, и не разнообразить классическое блюдо какими-то своими любимыми ингредиентами. Однако, стоит отметить, что классический рецепт приготовления того или иного блюда чаще всего оказывается вкуснее. В этом рецепте мы поделимся с вами абсолютно традиционным и правильным рецептом приготовления польского бигуса со свиными ребрышками и квашеной капустой .

587 0 150 мин. 4 чел.

Бигос традиционный

Чем сложнее и вычурней кажется рецепт, тем вкуснее и необычнее он получится на вкус. Ведь блюдо которому необходимо столько времени для приготовления просто не может оказаться обычным. В этом рецепте мы расскажем вам о способе приготовления традиционного польского бигоса и называть это блюдо обычным мясом с капустой у вас просто больше не повернется язык. Это потрясающе вкусное блюдо вы обязательно захотите попробовать еще раз.

725 0 5760 мин. 14 чел.

Антрекот запеченный в духовке

В этом рецепте мы поделимся с вами одним из самых простых рецептов антрекота приготовленного в духовке . Готовить это блюдо мы будем из сочной говядины , которую мы замаринуем в специях и домашнем майонезе . Мясо получится очень сочным и сытным, а также очень ароматным и невероятно вкусным. Уже только его будет достаточно, чтобы плотно поужинать.

310 0 40 мин. 3 чел.

Антрекот из говядины в духовке

Антрекот — это то блюдо, которое можно приготовить с абсолютно любым гарниром . Также антрекот можно подавать и как полностью самостоятельное блюдо, но настолько сочное и сытное мясо все равно захочется разбавить какой-нибудь зеленью . В этом рецепте мы расскажем вам о способе приготовления классического антрекота в духовке , а вы уже сами решите, с чем именно подавать такое восхитительно вкусное блюдо.

413 0 80 мин. 4 чел.

Бефстроганов из печени в мультиварке

Бефстроганов очень часто готовят из говядины , но еще чаще его готовят из говяжьей печени . В этом рецепте мы расскажем вам о том, как быстро и вкусно приготовить печень по-строгановски в мультиварке . Готовить мы будем по классическому рецепту, так что вы сможете в полной мере насладиться оригинальным вкусом этого русско- французского блюда .

286 0 60 мин. 4 чел.

Бешбармак из свинины

Отварное мясо всегда будет полезнее того, что необходимо обжаривать на растительном масле или запекать в духовке . А если знать, как правильно приготовить такое мясо, оно еще и по вкусу будет ничем не хуже. В этом рецепте мы расскажем вам о том, как приготовить вкуснейший татарский бешбармак из свинины классическим и самым традиционным способом с луком и тонкими макаронами.

432 1 90 мин. 8 чел.

Гратен с курицей

Рецепт сегодняшнего гратена придется по вкусу не только взрослым, но и детям. Готовить мы будем картофельный гратен с кусочками аппетитной сочной курицы под хрустящей сырной корочкой. Такая запеканка получится очень сочной, сытной и глубокой по вкусу. Неповторимый аромат блюду придаст тертый мускатный орех и все тот же сыр запеченный в духовке .

646 0 90 мин. 6 чел.

Бифштекс с яйцом

Бифштекс можно приготовить из цельного куска свежайшей свинины , или из рубленого мясного фарша. Сегодня мы поделимся с вами рецептом приготовления очень вкусного и сытного рубленого бифштекса из говядины с яйцом на завтрак . Такое идеально сбалансированное блюдо зарядит вас бодростью на весь день и оставит очень приятное сытое послевкусие.

389 0 40 мин. 6 чел.

Антрекот в вине

Несмотря на то, что антрекот , по сути, является скорее французским обозначением некой части мясной вырезки, а не названием какого-то блюда, это не мешает сегодня называть так по-разному приготовленные ингредиенты. Общее у всех этих блюд все же есть: антрекот представляет собой цельный ку сок обжаренного или запеченного мяса или рыбы . Мы сегодня приготовим антрекот из говядины в терпком винном соусе .

283 0 60 мин. 4 чел.

Печень по-строгановски

Печень по-строгановски, впрочем, как и бефстроганов из говядины , считается исконно русским блюдом. И неважно, что согласно историческим справкам создал это блюдо французский повар. В этом рецепте мы поделимся с вами секретом приготовления классической печени по-строгановски с луком и в нежном сметанном соусе . Подают бефстроганов на обед и ужин в качестве самостоятельного блюда.

450 0 50 мин. 5 чел.

Бифштекс на сковороде

Готовить мясо не так просто как может показаться на первый взгляд. Стоит немного передержать его на сковороде или в духовке , и оно тут же станет резиновым и невкусным. В этом рецепте мы откроем вам секрет приготовления сочного бифштекса из говяжьей вырезки на сковороде так, чтобы он получится вкусным, ароматным и очень глубоким по вкусу. В качестве дополнительного гарнира мы обжарим на сковороде маленькие помидоры черри на шпажках.

401 0 60 мин. 4 чел.

Бигус с мясом

Традиционный польский бигус готовят обязательно из квашеной капусты и с мясом . Такое блюдо получается очень сытным, сочным и глубоким. Очень часто бигус заготавливают на всю зиму, морозят в погребах или морозилках, а перед приемом пищи просто разогревают. По многим причинам такое блюдо очень просто приготовить, но необходимо знать некоторые тонкости. Именно об этих тонкостях в приготовлении бигуса с телятиной мы и расскажем сегодня.

308 0 150 мин. 6 чел.

Бифштекс из свинины

Что может быть лучше и сытнее, чем приготовить на ужин сочный, аппетитный и невероятно вкусный бифштекс из свинины на кости? А если этот самый бифштекс еще и правильно приготовить, да с кусочками запеченного картофеля , так и вовсе получится бесподобное блюдо. Сегодня мы поделимся с вами рецептом невероятно простого и сытного бифштекса из свинины, приготовленного на сковороде и в духовке .

392 0 40 мин. 1 чел.

Бигус с рисом

Так же, как готовить ленивые голубцы , можно приготовить и ленивый бигус . Блюда эти получатся очень схожими между собой. Рецепт, который мы представим вам сейчас, подробно расскажет о создании самого простого, но очень сытного и вкусного бигуса из говядины с рисом и свежей капустой на ужин . Подавать такой бигус можно как самостоятельное блюдо или с разнообразными сытными гарнирами .

386 0 70 мин. 4 чел.

Бигус с курицей

Несомненно, бигус из мяса и с квашеной капустой получается очень сытным. Однако, сегодня мы приготовим облегченный вариант этого вкусного польского блюда из свежей капусты , овощей и куриного филе. Такой бигус получится невероятно нежным, легким и подойдет даже в качестве завтрака . Готовить блюдо мы будем на сковороде и подавать без гарниров : бигус и так очень сытный и полноценный.

318 0 60 мин. 4 чел.

Бешбармак из конины

Если вам когда-либо хотелось попробовать настоящий казахский бешбармак , но вы не знали как его приготовить, тогда вы пришли по адресу. В этом рецепте мы расскажем о способе готовки традиционного бешбармака из конины с кольцами хрустящего лука и потрясающе насыщенным мясным бульоном. Никаких лишних ингредиентов или специй , только традиционный набор для создания правильного бешбармака и инструкция по приготовлению к ним.

284 0 350 мин. 6 чел.

Бешбармак из баранины

В этом рецепте мы расскажем вам о том, как приготовить вкусный и сытный бешбармак из баранины по-казахски. Баранина в этом рецепте используется традиционно и именно из этого мяса готовится классический вариант бешбармака . Тесто для нашего блюда мы также приготовим самостоятельно и отварим его в густом и насыщенном бульоне. Получиться очень сытное и богатое блюдо, которое подойдет даже для подачи на праздничный стол .

291 0 220 мин. 6 чел.

Бефстроганов из свинины

Традиционно бефстроганов готовят из говядины или из говяжьей печени , однако, это не мешает попробовать приготовить данное блюдо из другого мяса или вовсе из птицы. Сегодня мы приготовим свинину по-строгановски со сметаной и сочным овощным салатом в качестве гарнира . Блюдо получится полноценным и подавать его можно на обед или ужин . Свинина приготовится невероятно мягкой и нежной.

410 0 60 мин. 8 чел.

Бефстроганов из говяжьей печени

Еще в советские времена бефстроганов считался блюдом для интеллигентов. Готовили его из говядины и подавали в ресторанах, кафе и даже в общепите. Все потому что блюло это универсальное, очень вкусное и готовится просто. В этом рецепте мы приготовим бефстроганов из говяжьей печени в сытном сметанном соусе с луком . Печень по-строгановски получится нежной и очень сочной, подавать её лучше всего на ужин с картофельным пюре и свежими помидорами .

227 0 60 мин. 5 чел.

Антрекот на косточке

В этом рецепте мы расскажем вам секрет создания настоящего мяса , приготовленного как на костре , только в домашних условиях. Готовить мы будем антрекот из свинины на кости, предварительно замоченный в вине или бальзамическом уксусе с луком . Мясо получится невероятно нежным, сочным и вкусным, а секретный этап готовки позволит ему еще и пахнуть кост ром , что придаст необходимую атмосферу отдыха и лета.

341 0 60 мин. 3 чел.

Антрекот жареный

Мясо — продукт универсальный. Готовить его можно по-разному и комбинировать есть возможность с самыми разнообразными дополнительными ингредиентами. Однако нет ничего лучше, чем приготовить свежий сочный кусочек свинины в чистом виде с одними только специями . Сегодня мы будем готовить жаренный на сковороде антрекот с добавлением минимума приправ. Подают такое блюдо с разнообразными салатами и свежими овощами на завтрак или ужин .

226 0 60 мин. 3 чел.

Казахский бешбармак

В этом рецепте мы расскажем вам о том, как приготовить одно из популярнейших национальных казахских блюд. Бешбармак кажется очень простым блюдом, но и в его готовке есть свои тонкости. Одна из главных таких тонкостей — выбор мяса . Зачастую бешбармак готовят либо из баранины , либо из говядины . Блюдо получается невероятно сытным, необычным и прекрасно подходит в качестве ужина .

372 0 300 мин. 8 чел.