Соте - рецепты с фото, как пошагово приготовить в домашних условиях различные разновидности этого вкусного овощного блюда

Соте из говядины

Соте — блюдо универсальное и скорее представляет собой не определенный перечень неизменных продуктов, а технологию их готовки. Так, сегодня мы будем готовить соте из говядины и овощей в духовке, а в качестве соуса будем использовать холодное сухое вино. Такое сочетание продуктов и способ их приготовления позволят вкусу блюда стать по-настоящему нежным и глубоким. Соте из говядины — идеальный ужин.

2934 0 80 мин. 6 чел.

Соте из фасоли с грибами

Чтобы разнообразить свой будничный стол чем-то полезным и вкусным, достаточно просто приготовить необычное соте из фасоли и ароматных лисичек. Сочетание этих ингредиентов очень интересное и обязательно придется вам по вкусу. Готовить наше соте мы будем в сметанном соусе, так что такое постное блюдо будет еще и очень нежным.

1157 0 800 мин. 1 чел.

Соте из кабачков в мультиварке

Соте — это то блюдо, которое можно приготовить в любое время года не особо заботясь об основных ингредиентах. Все потому что соте можно готовить абсолютно из любых овощей и все равно оно всегда получится очень вкусным и освежающим. Сегодня мы поделимся с вами рецептом одного из самых простых способов приготовления соте из кабачков, моркови и лука в мультиварке.

1162 0 110 мин. 2 чел.

Соте из мидий

По-настоящему изысканная кухня необязательно должна быть слишком сложной с витиеватыми рецептами и большим количеством ингредиентов. Примером такого простого, но поистине утонченного блюда является соте с мидиями, секрет приготовления которого мы и расскажем в этом рецепте. Главное в этом рецепте — четко следовать всем инструкциям и тогда вы получите восхитительное блюдо, неповторимый вкус которого, наверняка, придется вам по душе.

753 0 40 мин. 1 чел.

Соте из баклажанов

Соте из баклажанов — одно из самых распространенных блюд из этого овоща. Готовится такое сытное соте очень просто и быстро, подается как в горячем, так и в холодном виде. Обжаренные на сковороде баклажаны с помидорами мы приправим зеленью для аромата и чесноком для остроты, а также сбрызнем лаймом. Сочетание острого и кислого вкупе с жареной корочкой баклажана передадут блюду потрясающе насыщенный аромат и вкус.

2425 0 30 мин. 4 чел.

Соте из курицы

Прелесть такого блюда, как соте в том, что его приготовить можно абсолютно из любых ингредиентов и, наверняка, получится очень вкусно. Суть всего процесса приготовления такого яства заключается в обжаривании ингредиентов на сильном огне с добавлением разнообразных соусов. Сегодня мы приготовим соте из куриного филе с кусочками овощей в восхитительно нежном сливочном соусе. Подавать такую курочку со сливками можно с приготовленными или свежими овощами.

1155 0 50 мин. 4 чел.

Куриное соте

Соте — это тушеные в сотейнике ингредиенты, чаще всего овощи, к которым могут добавляться грибы, рыба, мясо. Кроме того такое блюдо зачастую готовят с добавлением разнообразных соусов. Сегодня мы приготовим соте из кусочков курицы с овощами, а после предварительной подготовки мы запечем все ингредиенты в тыкве. Вкус получится просто изумительный — чуть сладковатый, но очень необычный.

1254 0 120 мин. 6 чел.

Соте из овощей

В качестве изумительно вкусного диетического и постного ужина прекрасно подойдет простое соте из овощей, которое можно запечь в духовке. В этом рецепте мы поделимся самым простым способом приготовления таких овощей, а также наглядно продемонстрируем весь процесс готовки. Овощи получатся очень насыщенными по вкусу и при этом сохранят достаточно своих полезных свойств и качеств.

4470 0 60 мин. 6 чел.

Рыбное соте из судака

Соте из судака мы сегодня приготовим в несколько этапов, дополним его рыбными кнелями и гарниром из картофеля. Более того, мы также приготовим к рыбному соте потрясающе нежный и аппетитный соус, которым мы украсим готовое блюдо. Такое потрясающе ароматное и сытное соте вполне может стать главным блюдом даже на праздничном столе.

1240 0 180 мин. 8 чел.

Соте с морепродуктами

В этом рецепте мы приготовим европейское соте с овощами и морепродуктами. Использовать будем морские гребешки и аппетитные нежные креветки. Овощная составляющая будет очень разнообразной и позволит блюду стать достаточно питательным и полезным. Приготовленные на сковороде овощи с морепродуктами станут прекрасным дополнением к ужину. Сочетание красного перца, кабачков, помидоров и креветок, обжаренных в белом вине, не оставит вас равнодушным!

939 0 30 мин. 2 чел.