Вкусный рецепт приготовления легкого новогоднего салата - Под снегом - с помидорами черри и мягким сыром

5928
0
20 мин.
3 порции
салат Помидоры черри под снегом

Описание

Новогодний салат «Под снегом» с помидорами и сыром – вкусное, низкокалорийное и очень полезное блюдо. В домашних условиях он готовится легко и быстро, тем более, что мы прилагаем подробный пошаговый рецепт с фото.

Помидоры в составе салата могут быть любыми, но черри – идеальный вариант. Сыр тоже подойдет любой, главное – чтобы он был мягким (фета, адыгейский, брынза). А если вы возьмете моцареллу, да еще добавите базилик и тимьян, у вас получится вкуснейший новогодний салат с итальянским «акцентом».

Кстати, наш салат с помидорами и сыром подойдет и лактовегетарианцам (вегетарианцам, которые не отказываются от молочных продуктов). Просто замените обычный магазинный майонез домашним, приготовленным без яиц, - и получите легкое, по-настоящему вегетарианское блюдо.

В количестве и пропорциях ингредиентов мы вас не ограничиваем: опирайтесь на собственный вкус. Уверены, он вас не подведет!

Теперь, когда все указания розданы, пора приступать к готовке.

Ингредиенты

Шаги приготовления

  1. Режем пополам помидоры черри (или дольками любые другие). Сыр нарезаем небольшими кубиками. Измельчаем зелень и чеснок (последний можно пропустить через чеснокодавку). 

    помидоры с сыром и зеленью

  2. Соединяем все ингредиенты и аккуратно перемешиваем. Солим и перчим по вкусу. Если сыр соленый, без соли можно обойтись.

    легкий овощной салатик

  3. Смешиваем майонез со сметаной в пропорции 1:1 и заправляем этой смесью салат.

    Через 15 минут наш легкий новогодний салат «Под снегом» с помидорами черри и мягким сыром уже достаточно настоится, и его можно будет подавать к праздничному столу.

    салат заправленный майонезом и сметаной

    Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Комментарии и отзывы

Оставьте комментарий, используя аккаунт соцсети