Простой рецепт приготовления очень вкусного салата из свежих огурцов и запеченной тыквы

3329
0
35 мин.
2 порции
вкусный салат из свежих огурцов и запеченной тыквы

Описание

Вкусный салат из огурцов и запеченной тыквы – замечательное витаминное блюдо. Благотворно оно скажется на укреплении иммунитета, поскольку все его составляющие содержат массу витаминов и минералов. Кроме того стоит отметить, что салат получается низкокалорийным, а потому даже во время строгих диет его можно включать в свой рацион.

 

Два основных компонента данного блюда, а именно тыква и огурец, не просто низкой калорийностью обладают, они еще способны и ускорять обмен веществ. Потому такой салат будет самым непосредственным образом способствовать похудению!

 

Салатик из запеченной тыквы и свежих огурчиков не содержит мясных компонентов, а это означает, что добавлять его в свой рацион могут вегетарианцы и вегены. Также допустимо употреблять это блюдо в пищу даже во время строжайших постов.

 

Если все достоинства данного блюда убедили Вас попробовать приготовить его, то предлагаем изучить данный фото рецепт, в котором приведены максимально подробные инструкции по приготовлению.

Ингредиенты

Шаги приготовления

  1. Перво-наперво приготовим все те ингредиенты, что необходимы нам для приготовления этого вкусного салата.

    огурцы и тыква

  2. Очищаем от кожуры тыкву, а затем нарезаем ее небольшими кубиками. После выкладываем этот овощ на противень, застланный пергаментной бумагой.  Теперь тыкву можно отправлять запекаться в духовой шкаф. Она должна хорошо размягчиться, после чего ее следует из духовки вынуть и остудить.

    тыква запеченная в духовке

  3. Теперь обжарим очищенные семечки подсолнечника в небольшом количестве растительного масла.

    Как жарить семечки на сковороде? 

    * Вместо семечек подсолнечника вполне допустимо использовать тыквенные семечки.





  4. На этом этапе мы займемся зелеными составляющими нашего салата: нарежем кубиками огурцы, а также измельчим рукколу и укроп.

    измельчим руколу для салата

  5. Теперь смешиваем все ингредиенты в одной миске, заправляем их небольшим количеством оливкового масла и солим по вкусу.

    смешиваем ингредиенты салата из огурцов и запеченной тыквы

  6. Вот и готов наш вкусный салат из огурцов и запеченной тыквы!

    Подаем вкусный салат из огурцов и запеченной тыквы к столу!

    Приятного аппетита!!!

Реклама

Похожие рецепты

Комментарии и отзывы