Пошаговый фото рецепт приготовления шубы в лаваше в форме рулета

6543
0
180 мин.
30 порции
шуба в лаваше

Описание

Шуба в лаваше – это трансформация привычного для нас салата «Сельдь под шубой» в очень оригинальную закуску. Изучив фото рецепт ее приготовления, вы увидите, что готовка ничуть не сложнее классического варианта блюда. Да и по затратам времени получается также.

Оригинальную «Сельдь под шубой в лаваше» можно готовить и на повседневный и на праздничный стол. В первом случае лаваш можно резать покрупнее, дабы одной порцией можно было сполна насытиться. На праздничный стол рекомендуем делать рулетики узкими. Так они выглядят более нарядными.

Перед тем, как приступить непосредственно к рассмотрению самого пошагового рецепта, дадим вам небольшой совет относительно «Селедки под шубой в лаваше». Приготовьте ее заранее и перед подачей оставьте переночевать в холодильнике. Так вкус закуски получится более насыщенным. Впрочем, это правило действует и для классического варианта салата.

Итак, приступим к готовке!

Ингредиенты

Шаги приготовления

  1. Приготовление закуски, начнем с того, что отварим картофель, морковь и свеклу. 

    овощи в пароварке

  2. Можно варить овощи на плите, но в данном случае была использована пароварка.

    паровые овощи

  3. Пропаренные овощи очищаем от кожуры. На этом же этапе займемся селедкой: разделаем ее и очистим от костей. Кроме того подготовьте все остальные ингредиенты, которые требуются по рецепту.

    ингредиенты для шубы





  4. Натираем овощи на крупной терке, нарезаем лучок. Затем разрезаем на части лаваш, после чего на отрезанный его кусочек укладываем половину тушки сельди.

    лаваш с селедкой

  5. Начинаем выкладывать на сельдь овощные слои. Первой идет морковка, затем картофель, на который мы выкладываем лучок. Последний слой – тертая свекла.

    Перемазывать каждый слой майонезом мы не будем. Густо смажем ним только лишь свеклу.

    рыба под шубой

  6. Аккуратно заворачиваем «сельдь под шубой» в лаваш.

    салат в лаваше

  7. Вот так должно получиться.

    закусочные рулетики

  8. Острым ножом аккуратно нарезаем «Шубу в лаваше». Лучше всего это делать непосредственно перед подачей.

    Оригинальная закуска готова!

    Приятного аппетита!

Похожие рецепты

фучжу

Фучжу

4244025 мин.8

Комментарии и отзывы

Оставьте комментарий, используя аккаунт соцсети