Вкусные маффины с черной смородиной – пошаговый рецепт с фото, как приготовить на молоке в духовке

164
0
30 мин.
1 порции
маффины с черной смородиной

Описание

Маффины с черной смородиной – это невероятно вкусный, ароматный и аппетитный десерт к чаю. Такая выпечка характеризуется кисло-сладеньким вкусом за счет того, что в состав изделия входят ягодки черной смородины. Готовить такое блюдо у себя дома – одно удовольствие. Особенно если вы будете четко следовать нашему пошаговому рецепту с фото, где описывается, как испечь данный десерт своими руками.

Что примечательно, для создания маффинов с черной смородиной ягоды можно брать как свежие, так и мороженые, что очень хорошо, если за окном зима. Такая сладкая выпечка легко поместится у вас в руках, потому что она получается небольшого размера. Блюдо настолько легко и быстро готовится, что его сможет испечь любой.

Описываемое сладкое изделие можно смело ставить на стол, если у вас на пороге уже стоят гости. Блюдо придется по вкусу абсолютно каждому, не оставив никого равнодушным.

Ниже дается пошаговый рецепт с фотоиллюстрациями, как правильно приготовить смородиновый десерт в домашних условиях. Пробуйте, экспериментируйте – и у вас все обязательно получится. Если вы единожды сделаете такие маффины, то ваши близкие будут потом постоянно просить вас о том, чтобы вы готовили их каждый день.

Ингредиенты

Шаги приготовления

  1. Первым делом следует подготовить все необходимые ингредиенты для приготовления маффинов.

    продукты для готовки маффинов

  2. В глубокой емкости при помощи венчика требуется смешать муку, ванилин, разрыхлитель и соль поваренную.

    перемешиваем венчиком смесь

  3. В отдельной чистой таре необходимо растереть сахарный песок с мягоньким маслом сливочным. После этого вбить в массу куриные яйца и перемещать до однородной консистенции.

    смешиваем масло с яйцом





  4. Далее в готовую масляно-яичную смесь следует влить молоко.

    добавляем в смесь молоко

  5. Затем в молочную жидкость всыпать мучной состав и тщательно вымесить тесто.

    подсыпаем сухую смесь

  6. Потом в подготовленное тесто выложить ягодки черной смородины и осторожно перемешать состав ложечкой, не повредив плоды.

    добавляем в тесто смородину

  7. Тесто разложить по формочкам и поместить в духовку приблизительно на двадцать минут. Температурный режим в печи должен быть выставлен на сто семьдесят пять градусов.

    раскладываем тесто по формочкам

  8. Когда маффины с черной смородиной будут готовы, сверху выпечку можно немножечко присыпать сахарной пудрой.

    маффины с сахарной пудрой

    Приятного аппетита!

Реклама

Похожие рецепты

Комментарии и отзывы

Оставьте комментарий, используя аккаунт соцсети