Горячие бутерброды с тертой картошкой – пошаговый рецепт с фото приготовления в мультиварке или на сковороде

2924
1
25 мин.
2 порции
картофельные бутерброды

Описание

Горячие бутерброды с картошкой подойдут как для завтрака, так и для ужина. Даже в качестве гарнира к обеду сгодятся. Очень сытные и вкусные, они быстро и легко готовятся в домашних условиях. К тому же необходимо не так уж много ингредиентов. Батон, пара картофелин и яйцо в доме всегда найдутся. В рецепте для обжарки бутербродов с картошкой мы используем мультиварку, однако ничего не мешает жарить такие бутерброды на сковороде.

Пошаговый рецепт с фото, который мы подготовили ниже, доступно расскажет, как приготовить горячие бутерброды с тертой картошкой. Сам принцип приготовления картофеля должен быть знаком всем любителям драников. Изюминкой станет соус из майонеза и чеснока. А лист салата добавит бутербродам свежести и легкости.

Ингредиенты

Шаги приготовления

  1. Для приготовления таких бутербродов лучше всего использовать не слишком свежий багет или батон. Нарезаем половину багета острым ножом на равные ломтики. Лучше всего, чтобы их ширина не превышала 1,5 сантиметра. Картофель моем и очищаем. С помощью мелкой терки измельчаем его в глубокую посуду. Туда же разбиваем одно яйцо, солим и перчим по вкусу. Тщательно перемешиваем и отжимаем лишнюю воду. Готовую картофельную смесь вилкой выкладываем на поверхность ломтика.

    тертый картофель

  2. Для приготовления горячих бутербродов нам понадобится мультиварка. Дно ее формы смазываем растительным маслом. Рекомендуется выставить на мультиварке режим выпекания, разогреть и после поместить в форму кусочки багета картофельной смесью вниз. На готовку понадобится 10 минут: картофель за это время достаточно поджарится.

    как выкладывать

  3. Когда картофельный слой обжарится до золотистой корки, аккуратно шумовкой или лопаткой переверните бутерброды и поджарьте с другой стороны.

    как жарить





  4. Подготовим соус. Для этого в блендере смешаем майонез и очищенные зубчики чеснока. Тщательно взбейте массу до полного измельчение чеснока.

    приготовление соуса

  5. Подготовьте тарелку, на нее выложите свежие листья салата, сверху – бутерброды и полейте их чесночным соусом. Горячие бутерброды с картошкой готовы.

    как подавать

    Приятного аппетита!

Реклама

Похожие рецепты

хашбраун

Хашбраун

4797050 мин.4

Комментарии и отзывы

Аватар пользователя Tt Julia

классный рецепт, быстрый и простой. у меня с мультиваркой сковорода в комплекте - Мастерфрай, вот на ней наверное и попробую такие бутярики, без масла жарю а результат всегда отличный

Оставьте комментарий, используя аккаунт соцсети