Вкусные тарталетки с тунцом – пошаговый фото рецепт приготовления закуски с начинкой из консервированной рыбы, огурцов, сыра и яиц

456
0
20 мин.
15 порции
тарталетки, начиненные тунцом с майонезом, украшенные листьями салата и укропом

Описание

Тарталетки с тунцом – это превосходный вариант закуски быстрого приготовления, которая выглядит очень аппетитно и отличается очень нежным и приятным вкусом. Вы можете как подать ее к праздничному столу, так и приготовить для своей семьи, разнообразив рацион. В домашних условиях на это уйдет не более двадцати минут, если у вас под рукой будет наш рецепт с пошаговыми фото, а также все необходимые ингредиенты.

Приготовить такую простую закуску можно с любой начинкой, но в нашем случае используется консервированный тунец, куриное яйцо, сыр и маринованный огурец. В итоге получается очень вкусное и легкое блюдо, которое понравится и взрослым, и детям.

Калорийность угощения довольно высока из-за майонеза и консервированной рыбы, однако вы можете использовать легкую заправку, чтобы сделать тарталетки менее калорийными.

Из зелени в данном рецепте используется укроп и зеленый салат. Лучше всего использовать листья молодого салата, так как они более сочные и сладкие, а также реже всего горчат. Вы также можете использовать и любую другую зелень на свое усмотрение. Вкус готовой закуски от этого существенно не изменится.

Подготовьте все необходимые ингредиенты, после чего приступайте к готовке, взяв на заметку рекомендации нашего рецепта с пошаговыми фото.

Ингредиенты

Шаги приготовления

  1. Продукты, которые потребуются в процессе готовки, следует подготовить заранее. Куриные яйца сварите вкрутую, огурцы извлеките из рассола и вытрите при помощи бумажного полотенца. Зелень промойте и выньте из холодильника сыр, чтобы он немного размягчился при комнатной температуре.

    маринованные огурцы, листья салата, яйца, сырок, укроп, банка с тунцом на тарелке, упаковка майонеза и тарталетки на столе

  2. Яйца очистите от скорлупы и натрите на мелкой терке так, как показано на фото.

    натертые куриные яйца на разделочной доске

  3. Очистите от шелухи репчатый лук, после чего измельчите его максимально мелко. Чтобы от его аромата не слезились глаза, лезвие ножа и разделочную доску смочите обычной водой.

    измельченный репчатый лук на разделочной доске





  4. Плавленый сыр желательно выбирать более твердый, чтобы его было удобно натереть на терке. 

    тертый плавленый сыр на разделочной доске

  5. Теперь возьмите глубокую небольшую емкость и выложите в нее консервированную рыбу, предварительно слив воду с банки. Туда же отправьте лук и яйца.

    измельченный консервированный тунец с нарезанным луком и тертыми яйцами в синей миске

  6. Тертый сыр добавьте к остальным ингредиентам, затем нарежьте огурцы мелкими кусочками и тоже отправьте в емкость, залив все продукты майонезом.

    консервированный тунец, с измельченными сыром, луком яйцами и огурцами с майонезом в синей миске

  7. Тарталетки разложите перед собой, после чего в каждую из них уложите лист салата. Если зелень имеет слишком большие листы, можете порезать их пополам, чтобы было удобнее укладывать.

    тарталетка с салатным листом на кухонном столе

  8. При помощи чайной ложки выкладывайте готовую начинку сверху салата, слишком сильно не утрамбовывая, так как это может нарушить целостность заготовки. Дайте тарталеткам с тунцом, приготовленным по нашему рецепту с пошаговыми фото, настояться в холодильнике около получаса, после чего можете подавать их к столу.

    тарталетки с начинкой, украшенные салатными листьями и измельченным укропом, на кухонном столе

    Приятного аппетита!

Реклама

Похожие рецепты

Комментарии и отзывы

Оставьте комментарий, используя аккаунт соцсети