Полезный зеленый салат - рецепт с фото

5741
0
15 мин.
4 порции
зеленый салат рецепт

Описание

Салат зеленый – это отличное дополнение ко второму блюду, вкусное и полезное! Хотя, конечно же, может быть он и вполне самостоятельным блюдом. Получается такой салатик легким, а потому кушать его можно и после шести, и во время диет. Фигуре он точно вреда не нанесет!

 

В данном зеленом салате нет мясных компонентов, а потому по душе он придется вегетарианцам. Также употреблять его можно во время поста, так как состоит он исключительно из растительных продуктов.

 

Ну и в довершение всех достоинств данного блюда следует отметить еще и то, что получается оно витаминным, что весьма благотворно сказывается на укреплении иммунитета.

 

В общем, если Вы хотите такой салатик приготовить на своей домашней кухне, то, прежде всего, изучите данный рецепт с пошаговыми фото и узнайте некоторые секреты и хитрости его приготовления.

Ингредиенты

Шаги приготовления

  1. Очистим от кожуры авокадо, а затем нарежем его кубиками. Затем салат фризе и салат радичио вымоем и крупно нарвем его руками. После этого все ранее названные компоненты смешаем.

    Как нарезать авокадо?

  2. Сделаем для салата заправку, смешав оливковое масло и дижонскую горчицу.

    соус из оливкового масла и горчицы

  3. Также в заправку мы отправим лимонный сок, немного уксуса, а также соль. Все это хорошо перемешаем при помощи венчика.

    соус - лимонный сок и оливковое масло





  4. Теперь добавим к заправке столовую ложку воды (желательно кипяченной), а затем вновь все хорошо перемешаем.

    Чем заправить зеленый салат?

  5. Сейчас же смесь салатов и авокадо хорошо заправляем, приготовленным нами соусом.

    заправка для салата готова

  6. Посыпаем зеленый салат кедровыми орешками и подаем его к столу!

    Зеленый салат готов!

    Приятного аппетита!!!

Реклама

Похожие рецепты

Комментарии и отзывы