Виды питьевой воды и ее полезные свойства в кулинарных рецептах
Калорийность: 1 кКал.
Энергетическая ценность продукта Вода:
Белки: 0.001 г.
Жиры: 0.001 г.
Углеводы: 0.001 г.
Описание
Вода представляет собой прозрачную жидкость, которая не имеет вкуса, цвета и запаха. При минусовой температуре вода становится льдом, а при повышенных температурах она превращается в пар.
В зависимости от возраста и веса, тело человека состоит до 78% воды. Потеря из организма всего ее 10% может привести к летальному исходу.
Вода является незаменимой жидкостью для человека, при этом ежедневная норма потребления составляет в среднем 2 литра.
Питьевая вода должна быть нежесткой, то есть составлять не меньше 1,5 мг-экв/л.
Существует несколько видов воды, к примеру, водопроводная, родниковая, талая, дистиллированная и т. д.
Виды питьевой воды
Питьевая вода имеет несколько различных видов, которые различаются физическими и химическими свойствами. На сегодняшний день среди всех разновидностей воды для питья выделяют следующие: родниковая, речная, дождевая и колодезная. Кроме них, также существует водопроводная вода, минеральная, снежная, а также дистиллированная. Давайте рассмотрим каждую из разновидностей более подробно.
- Дождевая вода очень ценится в народной медицине благодаря ее свойству положительно влиять на кишечник и желудок, помогая пище лучше усваиваться. Но существует важное условие! Дождевую воду нужно собирать только в тех районах, которые значительно удалены от заводов, автомагистралей и крупных городов. В наше время почти вся вода, собранная не в лесах или деревнях, является непригодной не только для питья, но и для мытья головы, так как жидкость слишком загрязнена.
- Родниковая вода – это грунтовые и подземные воды, которые находят выход на поверхность через слои песка, а также щебня. Благодаря этому происходит природная фильтрация, и родниковая вода считается самой полезной для употребления человеком. Но существует одно важное условие: собирать такую воду необходимо в районах, которые удалены от заводов, фабрик и прочих предприятий тяжелой промышленности. Вода, собранная на глубине более шестидесяти метров, называется артезианской. Она считается наиболее качественной и обладает полезными свойствами.
- Колодезная вода подобна родниковой, но колодцы для ее добычи строят самостоятельно. Для этого необходимо найти точку, где подземные воды наиболее близки к поверхности, оборудовать колодец, пробурить почву, после чего дождаться, когда вода заполнит необходимое пространство, и пользоваться ею по необходимости.
- Водопроводная вода не рекомендуется для употребления человеком в необработанном виде, так как нередко проходит фильтрацию специальными химикатами, отчищающими жидкость от бактерий. Большинство специалистов советует кипятить такую воду или настаивать ее в крупных емкостях не менее шести часов прежде, чем использовать для питья или приготовления пищи. Также существует рецепт самостоятельного очищения водопроводной воды от остатков химических препаратов, а также незначительных бактерий. Для этого необходимо на один литр воды добавить по одной ложке яблочного уксуса и пчелиного меда, а также три капли йода (5%). Настоять такую воду необходимо около получаса, после чего она будет готова к употреблению.
- Снежная, или, как ее еще называют, талая, вода обладает огромным набором полезных микроэлементов и применяется знатоками народной медицины для лечения различных заболеваний. Также она помогает избавиться от шлаков и токсинов в организме, а ее полезные свойства начинают пропадать спустя семь часов после того, как жидкость настоится. Рекомендуется употреблять не менее двух стаканов такой воды в сутки. При этом следует знать, что собирать талую воду необходимо в удаленных от автомобильных дорог, заводов и шахт районах. Лучше всего делать это в лесу или в поле.
- Дистиллированная вода для питья непригодна, так как является полностью очищенной не только от вредных, но еще и от полезных микроэлементов. В связи с этим она способна вымывать из организма полезные вещества, из-за чего их баланс будет нарушен, и пострадает иммунная система. Очищают такую жидкость в специальных дистилляторах, а используют в лабораториях или на специализированных предприятиях.
Также не последнюю роль в жизни человека играет бутилированная вода, которая продается в магазинах. Она может быть газированной, минеральной или очищенной.
Газированной называют воду, которую насыщают углекислым газом искусственным (при помощи специальных устройств) или натуральным (при помощи естественного брожения) методом. Такая вода может быть сладкой или не иметь вкуса, а также различаться цветами. Большинство специалистов не рекомендуют покупать крашеную газировку, так как действие красителей на организм нельзя назвать положительным.
Минеральная вода добывается на глубине в сто – двести тридцать метров, после чего проходит дополнительную легкую очистку и разливается по бутылкам. Такая вода может быть очень соленой на вкус из-за высокого содержания минеральных солей.
Очищенная вода добывается на глубине от десяти до шестидесяти метров, проходит дополнительную внушительную очистку и разливается по бутылкам. Такая жидкость является менее полезной, чем минеральная вода, поэтому стоит гораздо дешевле. Также такую воду продают на розлив в специальных бочках.
Внимательно изучив все разновидности воды, вы сможете определить для себя, какую жидкость употреблять наиболее полезно, а от какой следует отказаться по определенным причинам.
Как выбрать бутилированную жидкость?
Бутилированная вода может быть разной, поэтому важно правильно ее выбирать, чтобы не получить некачественный товар. В нашей статье вы найдете советы по выбору бутилированной воды.
- В первую очередь обратите внимание на этикетку, особенно если вы хотите купить артезианскую воду, так как вместо нее есть шанс купить простую очищенную жидкость, которую предварительно дистиллировали, а затем обогатили полезными микроэлементами технологическим путем.
- Определитесь с целью, ради которой вы собираетесь купить воду. Например, если вам нужно просто утолить жажду, тогда лучше отдать предпочтение минеральной или очищенной воде. Для лечения заболеваний или для ингаляций рекомендуется использовать минеральную лечебную и артезианскую воду. Газировку лучше не покупать, так как она не только не способна полностью утолить жажду, но еще и раздражает слизистую оболочку желудка и гортани.
- Не бойтесь требовать у продавцов документы, подтверждающие качество воды. Если покупаете минеральную или очищенную воду, следует уточнить наличие удостоверения качества, а также декларации о соответствии товара ГОСТу.
Если по любому из пунктов при покупке воды у вас возникли подозрения, вы в праве обратиться в лабораторию, чтобы провести экспертизу. Если будут выявлены нарушения, поставщик такой воды будет оштрафован. Тем не менее выбирайте питьевую бутилированную воду внимательно.
Как очистить водопроводную воду?
Водопроводную воду перед употреблением обязательно нужно очищать! Конечно, было бы неплохо, если бы вы использовали для питья родниковую воду, но за неимением таковой следует научиться очищать водопроводную жидкость, чтобы она не нанесла вред вашему организму. О том, как правильно это сделать, мы расскажем в нашей статье.
Заморозка
Заморозка воды является самым древним способом очистки жидкости. Лучше всего замораживать ее в пластиковых или деревянных емкостях, так как при охлаждении лед займет большую площадь, чем вода, и стеклянная емкость может лопнуть. После того как вся вода замерзнет полностью, внимательно рассмотрите получившийся лед: вы увидите, что по краям он слегка мутноватый, а к центру становится более прозрачным. Это происходит потому, что с краю находятся вредные компоненты, вода с содержанием которых замерзает и размораживается быстрее, чем чистая. Именно поэтому оставьте емкость со льдом в теплом месте и слейте воду, которая разморозится раньше всего, оставив лишь ту, которая была в центре.
Кипячение
Кипячение водопроводной воды – самый простой и распространенный способ ее очистки. Однако вам следует знать, что с его помощью возможно удалить вирусы и бактерии, но соединения хлора при высокой температуре не разрушаются. Кроме того, такая вода, постояв больше суток, окончательно теряет оставшиеся полезные свойства и может только навредить организму.
Чтобы кипятить воду в домашних условиях, достаточно набрать почти полную кастрюлю жидкости и поставить ее на огонь, накрыв крышкой. Время закипания зависит от размера кастрюли и количества воды, а также от величины огня. Когда вода закипит, снимите крышку и прокипятите жидкость еще около пяти минут, после чего оставьте остывать.
Отстаивание
Водопроводную воду можно отстаивать, чтобы удалить соединения хлора. Для этого жидкость набирают в глубокую и широкую емкость и оставляют на шесть-восемь часов при комнатной температуре, пару раз перемешав воду. Спустя необходимое количество времени соединения хлора исчезнут, но такой способ очистки, к сожалению, не удаляет соли тяжелых металлов, поэтому считается не очень практичным.
Угольная очистка
Данный способ очистки водопроводной, речной или любой другой воды особенно сильно пригодится людям, которые любят путешествовать. Для этого главное – иметь с собой пачку таблеток активированного угля. Процесс очистки воды выглядит так: одну таблетку нужно растолочь и завернуть в марлю, после чего залить водой и оставить настаиваться на пятнадцать минут. Спустя необходимое количество времени следует процедить воду через сито или несколько слоев марли, чтобы отфильтровать осадок. После этого следует дополнительно прокипятить воду, так как очистка углем помогает избавиться от химических соединений, но не от бактерий и вирусов.
Серебряная очистка
Издавна считается, что серебро имеет противомикробное действие. Чтобы с его помощью очистить воду, необходимо положить на дно емкости серебряное изделие и набрать необходимое количество жидкости. Оставить воду и серебро в емкости следует на восемь часов. За это время вы сможете одновременно избавить жидкость от бактерий, а также настоять ее, чтобы избавиться от хлора.
Народные и современные средства
Также существуют народные методы и современные средства, которые были созданы специально для очищения воды в домашних условиях. Что касается народных средств, то к ним можно отнести очистку воды йодом. Для этого следует на литр жидкости добавить три капли пятипроцентного йода и оставить емкость с водой на десять минут.
К народным средствам относится и добавление в воду кожуры яблок, брусники и клюквы, которые также помогают избавиться от вредных микроэлементов.
Для тех, кто не доверяет народным методам, существуют более современные варианты очистки воды. например, вы можете купить кувшин со встроенным фильтром, с помощью которого можно легко очищать воду, не прикладывая к этому большого количества усилий. Также существуют специальные фильтры, которые встраиваются в водопроводные краны. Кроме того, есть мощные системы, которые позволяют очищать воду быстро и эффективно в домашних условиях. Их стоимость довольно высока, зато с их помощью вы сможете всегда пить полезную и чистую воду.
Сколько нужно пить в день?
Существует мнение, что в день необходимо пить определенное количество воды. По расчетам ученых, это количество составляет тридцать миллилитров на один килограмм веса. Этому есть научные объяснения, о которых мы расскажем в нашей статье.
- Определенное количество воды, выпиваемой в день, способствует ускорению процесса похудения, так как жидкость, выпитая за полчаса до еды, позволяет лучше усваиваться пище, а также ускоряет обменные процессы.
- Недостаток воды оказывает негативное влияние на состояние крови, делая ее более густой, из-за чего ухудшается проходимость сосудов. Поэтому при гипертонии или других заболеваний, связанных с повышением артериального давления, рекомендуется следовать определенной норме.
- Необходимо пить рекомендуемое количество воды в день людям, у которых наблюдаются такие заболевания, как остеохондроз, артроз, артрит и другие болезни суставов и костей. Вода ускоряет выработку ферментов, вследствие чего износ хрящевых и костных тканей значительно замедляется.
- Нехватка жидкости в организме становится причиной сухости кожи и ломкости волос, поэтому в день следует выпивать определенное количество воды, чтобы не допустить этого.
Учтите, что в случае, если вы никогда не практиковали пить воду нормированно, не стоит резко начинать с большого количества. Необходимо приучать себя к этому постепенно.
Полезные свойства
Польза воды для организма бесценна, так как без нее человек попросту не сможет жить. Обладает она массой полезных свойств — лечебных и даже целебных.
Попадая в организм, жидкость равномерно распределяется по всему органам и системам. Вода необходима для нормальной работы ЖКТ, а также других внутренних органов, а также для кроветворения и терморегуляции.
Вода – это прекрасный растворитель, который необходим для растворения минералов и питания клеток посредством транспортировки полезных веществ к ним.
Стоит учитывать: важно, чтобы вода была не дистиллированной, то есть она должна содержать в себе минеральные вещества.
В целом можно выделить такие основные полезные свойства питьевой воды для здоровья человека:
- Чистая вода положительно сказывается на состоянии кожи, улучшая ее цвет, нормализует обмен веществ, работу нервной системы.
- Жидкость просто необходима для стройности фигуры, так как она участвует в метаболизме, сжигании жира и выведении его из организма.
- Вода нужна для очищения организма от шлаков, токсинов и других вредных веществ.
Благодаря полезным свойствам воды этот продукт используют не только для утоления жажды, но еще и для лечения различных заболеваний, а также укрепления иммунной системы. В нашей статье вы найдете множество интересной информации о полезных свойствах воды, а также о том, в лечении каких заболеваний она может помочь.
Интересен тот факт, что вода не только применяется как самостоятельное средство для лечения тех или иных болезней, но еще и сочетается с другими ингредиентами. Мы предлагаем вам взять на заметку таблицу, в которой можно увидеть, какие продукты лучше всего сочетаются с водой и что можно вылечить с их помощью.
Средство | Применение |
Прополис на воде | Прополис на воде обладает сильнейшим антибактериальным свойством. При этом, если средство было приготовлено своими руками, а не куплено в аптеке, оно будет оказывать более сильный эффект при лечении таких заболеваний и симптомов, как:
При воспалениях горла рекомендуется использовать прополис на воде в качестве средства для полоскания, при кожных заболеваниях нужно делать компрессы, а при лечении болезней желудка употреблять внутрь. |
Морская вода | Морскую воду внутрь употреблять не рекомендуется, зато для внешнего использования она подходит лучше, чем любые другие средства. Принимая ванну или делая обливания при помощи морской воды, вы способствуете укреплению иммунитета, заживлению ран и ссадин, нормализации свертываемости крови. Также ванны с морской водой могут помочь при:
Учтите, что принимать ванну или делать обливания морской водой необходимо только спустя два часа после еды. Заниматься этим на полный желудок не рекомендуется. Различные методы лечения заболеваний с помощью морской воды часто применяются не только в домашних условиях, но и в санаториях. |
Ессентуки | Лечебная вода «Ессентуки» применяется не только знатоками народной медицины, но и рекомендуется к употреблению врачами, а также учеными. Показания к применению этого средства следующие:
Пить такую воду натощак не рекомендуется. Также желательно покупать ее в аптеках и внимательно читать описание на этикетке, чтобы не приобрести подделку. |
Укропная вода | Отвар из семян укропа, который также называют укропной водой, рекомендуется применять взрослым при таких болезнях, как трахеит и онкологические заболевания, а также женщинам во время лактации и при метеоризме. При этом укропная вода, купленная в аптеке, значительно отличается от средства, приготовленного в домашних условиях, так как в первом случае на основе семян делают масло, которое разбавляют водой. Приготовить такую смесь дома невозможно, поэтому ее можно заменить отваром укропа. |
Боржоми | Минеральная вода «Боржоми» является наиболее полезной для лечения и профилактики многих заболеваний. Она очень ценится благодаря своим полезным свойствам и рекомендуется к применению при таких заболеваниях:
Также эта минеральная вода нередко рекомендуется врачами в послеоперационный период, но в данном случае принимать ее нужно строго по указанию доктора! |
Живая вода | «Живая» вода часто применяется в японских методиках лечения различных заболеваний. Средство также называют «активированной» водой, так как в ее составе содержится большое количество активных микроэлементов и минералов, которые оказывают благоприятное влияние на организм. «Живую» воду используют для лечения таких заболеваний, как вирусный гепатит, язва желудка, гастрит, бронхит, тонзиллит, простатит и аденома предстательной железы. |
Мертвая вода | «Мертвая» вода является противоположностью «живой» воде тем, что в ее составе содержатся отрицательно заряженные частицы, которые влияют на некоторые процессы в организме немного иначе, чем вода с положительно заряженными частицами. Однако применять «мертвую» воду рекомендуется в сочетании с «живой», чтобы обеспечить более эффективное действие жидкости на организм. Рекомендации к применению «мертвой» воды точно такие же, как и к «живой». |
Кислая вода | Кислая вода – это средство, которое готовится на основе обычной очищенной жидкости и яблочного уксуса. Также окислить воду можно и при помощи серебра, опустив на дно емкости серебряный предмет и позволив средству настояться трое суток. Кислая вода рекомендуется к применению при бронхите, воспалении почек и болезнях желудочно-кишечного тракта. Особенно полезно принимать ее по утрам. |
Радоновая вода | Радоновая вода представляет собой жидкость, обогащенную радиоактивным газом радоном. Несмотря на многочисленные мнения о вреде этой воды, в малых количествах она способна помочь избавиться от некоторых заболеваний, а также укрепить иммунную систему. Зачастую используют такое средство для наполнения ванн. Такая методика используется в санаториях, а показания к ее использованию таковы:
При этом радоновая вода в ванной не должна быть слишком холодной или горячей. Оптимальная температура – около тридцати-тридцати пяти градусов Цельсия. |
Соленая вода | Соленая вода издавна применялась нашими предками. При этом следует уточнить, что использовать нужно именно морскую соль, в крайнем случае – йодированную. Обычная пищевая соль такого эффекта не даст. Рекомендации к применению соленой жидкости аналогичны морской воде. |
Термальные воды | Термальные воды можно найти только в санаториях или на курортах, где находятся горячие источники. Сами по себе эти воды являются паром, который образуется при остывании горячей лавы в земной коре. Под воздействием температур пар конденсируется в воду, которая находит путь на поверхность в виде горячих источников. Внутрь ее не принимают, зато, искупавшись в такой воде, можно избавиться от заболеваний опорно-двигательного аппарата, варикоза, ран, ссадин, болезней суставов, сухости кожи, а заодно укрепить иммунитет. |
Ионизированная вода | Ионизированная или щелочная вода – это очень сильный антиоксидант, который способен предотвратить возникновение и развитие раковых клеток в организме. С помощью такой воды можно вывести шлаки из организма, а также наладить работу пищеварительной системы. |
Кокосовая вода | Кокосовая вода – это жидкость, которая содержится внутри кокосового ореха. Проще говоря, ее можно назвать кокосовым соком. Польза этого средства в том, что оно содержит большое количество микроэлементов и витаминов, которые положительно влияют на организм. Так, кокосовую воду можно использовать для ухода за кожей рук и лица, с ее помощью можно избавиться от диареи, рвоты, потницы, мочеполовой болезни, камней в почках. |
Розовая вода | Розовая вода является универсальным средством для укрепления иммунитета. Готовят ее из определенных сортов розы с помощью дистилляции лепестков. Применяют средство при таких заболеваниях, как:
Также розовая вода нередко используется в косметологии для ухода за кожей и волосами. Ее можно добавлять в воду перед тем, как принимать ванну. |
Вода с лимоном | Вода с лимоном является отличным тонизирующим средством, которое также способно насыщать организм полезными микроэлементами и витаминами. Многие врачи рекомендуют пить воду с лимоном беременным женщинам, детям, подросткам и пожилым людям. Кроме того, лимонная вода является превосходным средством для очищения кровеносных сосудов, борьбы с лишним весом и простудными заболеваниями. Если совместить такую воду с медом, получится эффективное средство против кашля, насморка и прочих простудных симптомов. Также с ее помощью лечат гайморит. |
Рисовая вода | Рисовая вода готовится исключительно из белого риса посредством варки крупы. Во время кипения из риса выделяются полезные микроэлементы и витамины, способствующие нормальному функционированию организма. Применяют такую воду при таких симптомах и заболеваниях, как:
Также рисовая вода используется в косметологии для ухода за волосами и кожей, оказывая питательный и увлажняющий эффект. |
Талая вода | Талую воду очень часто применяют знахари и люди, знакомые с народной медициной. Для получения полезной и лечебной воды собирают чистый снег (лучше всего это делать в районах, удаленных от автомобильных дорог и больших предприятий, таких как заводы и фабрики). Если регулярно употреблять талую воду, санатории вам не понадобятся, так как уже через месяц вы ощутите эффект от этого средства. Его используют при таких заболеваниях:
Также можно принимать ванны с талой водой, подогрев ее. Это позволит насытить кожу кислородом и избавиться от прыщей, ссадин и угрей. |
Вода с озоном | Вода с озоном входит в перечень процедур, которые предоставляются санаториями. При помощи озонирования можно избавиться от таких заболеваний, как гепатит, астма, язва желудка, паралич, малокровие, артрит, бронхит, герпес и другие. Внутрь вода с озоном не применяется. |
Дистиллированная вода | Считается, что дистиллированная вода используется только на промышленных предприятиях и в лабораториях, являясь неподходящей для употребления внутрь. Однако существуют люди, которые считают, что с помощью такого средства можно быстро и эффективно вывести из организма шлаки и токсины, а также избавиться от солей в суставах. Другие же люди считают, что дистиллированная вода вымывает не только соли и шлаки, но еще и кальций, а также другие полезные микроэлементы из организма. К единому мнению прийти не удалось и ученым, поэтому решение об употреблении такой воды принимать нужно только вам, взвесив все плюсы и минусы. |
Кипяченая вода | Кипяченая вода является самым распространенным после родниковой воды средством для утоления жажды. Обычно кипятят водопроводную воду, чтобы избавиться от микробов и вредных примесей, но нередко колодезная, речная и даже родниковая вода поддается термической обработке. Польза этого средства заключается в том, что оно помогает понизить температуру тела при лихорадке, если употреблять кипяченую воду в горячем виде. Также с ее помощью можно избавиться от мигрени, ожирения и целлюлита, а если добавить в воду соль или соду, то это поможет вылечить ангину, бронхит и другие простудные и инфекционные заболевания. |
Используя простую воду с добавками или без, необходимо знать, что каждая ее разновидность обладает своими полезными свойствами, которые помогут в лечении того или иного заболевания. Но если случай запущенный, медикаментозное лечение прерывать не рекомендуется, сочетая его с водным.
Как правильно употреблять?
Ответ на вопрос о том, как правильно употреблять воду в течение дня, зависит от того, какую именно жидкость вы собираетесь пить и по какой причине. Разумеется, чтобы утолить жажду, рекомендуется пить очищенную или родниковую воду. Достаточно будет выпить ровно столько, сколько нужно вам для того, чтобы жажда исчезла.
Что касается употребления воды в других случаях, то мы советуем вам прочесть наши рекомендации, на основе которых вы сможете для себя сделать вывод, как правильно употреблять жидкость в течение дня.
- С утра сразу после пробуждения рекомендуется выпивать один-два стакана родниковой воды. Делать это нужно потому, что благодаря этому происходит очистка кишечника. Вследствие этого снижается риск образования запора.
- За сорок минут до еды в любое время суток нужно выпить стакан теплой воды, чтобы разбавить желудочный сок. Из-за этого чувство сытости будет длиться дольше, что может поспособствовать похудению.
- Доктора рекомендуют выпивать по полстакана воды сразу после мочеиспускания, чтобы восполнить водный баланс в организме.
- Рекомендуется выпивать по несколько глотков воды каждые час-полтора. Большими порциями употреблять жидкость нежелательно, так как это поспособствует нарушению водного баланса.
- После обеда или ужина пить воду нельзя в течение двух часов, чтобы пища могла перевариться качественнее, а полезные вещества из нее лучше усвоились организмом.
Количество воды, которую нужно выпить в течение дня, очень просто рассчитать самостоятельно. Для этого следует знать, что на один килограмм веса человека приходится по сорок миллилитров воды. Таким образом, умножьте свой вес на миллилитры – и узнаете, сколько воды вам необходимо выпить в течение дня.
Вода для похудения
С помощью воды можно не только избавиться от заболеваний, но еще она полезна и для похудения! Однако, чтобы результат ее употребления был эффективным, необходимо знать несколько нехитрых фактов, о которых мы расскажем вам в нашей статье.
Среднее количество воды, которое нужно выпить в сутки для скорейшего похудения, не должно превышать два с половиной литра. Многие женщины ошибочно полагают, что увеличение литража позволит быстрее сбросить вес. На самом деле, если вы выпьете пять и более литров воды за день, вы не только не похудеете, но еще и наберете вес, так как начнут отекать конечности, и избавиться от жировой массы будет сложнее.
Также следует знать, что для похудения нужно пить именно воду, желательно очищенную. Кофе, чай и другие напитки совершенно исключены. Помните о том, что каждое утро следует выпить два стакана воды натощак, чтобы запустить обменные процессы в организме. Благодаря этому полезные вещества из пищи, которую вы съедите на завтрак, эффективнее впитаются организмом.
Пить воду нужно маленькими глотками! Это важный момент, так как большие глотки могут оказать неблагоприятное влияние на почки и печень.
Если ваша работа предполагает сидячий образ жизни и постоянное нахождение у компьютера, следует делать несколько глотков воды каждые пятнадцать минут, чтобы нормализировать водный баланс и улучшить концентрацию.
За час до приема пищи обязательно выпейте стакан воды, а после того как пообедаете или поужинаете, запивать еду категорически не рекомендуется!
Зная все эти рекомендации, сочетайте питье воды с физическими нагрузками, а также не злоупотребляйте мучными и сладкими продуктами. В этом случае результат вы увидите уже через три недели. Будьте уверены, он вас приятно удивит!
Использование в кулинарии
Вода в кулинарии – это неотъемлемая часть огромного количества блюд. Она является главным компонентом для первых блюд, соусов и напитков. Вода необходима для варки, готовки на пару и тушения. Очень трудно найти блюдо, которое бы не имело в своем составе воду.
Вред воды и противопоказания
Вред вода может принести при употреблении слишком «мягкой» или «жесткой» жидкости. Употребление воды с большим содержанием минеральных солей может привести к образованию камней в почках и мочевом пузыре. Кроме этого, такая жидкость может привести к проблемам с суставами и с кожей. Мягкая вода может спровоцировать излишнее выведение кальция из организма.
Холодную воду противопоказано пить во время еды и после нее. Также от такой жидкости нужно отказаться при наличии ревматизма, подагры, опухолей, параличе и при закупорке сосудов.
Вред вода может нанести в том случае, если вы набрали ее из-под крана. Дело в том, что водопроводная вода очень часто подвергается очистке при помощи хлора, а также является достаточно жесткой. Со временем запах исчезает, но частицы химиката остаются в воде, поэтому не рекомендуется пить некипяченую сырую воду из-под крана, а также использовать ее для приготовления пищи.
Впрочем, кипяченая вода тоже может нанести вред. Дело в том, что при термической обработке разрушаются не только вредные вещества, но и полезные, а также страдает структура воды. Кроме насыщения организма влагой, кипяченая вода не годится больше ни на что. Вред может нанести при злоупотреблении, так как такая вода способна вызывать отечность рук, ног и пальцев.
Замороженная вода способна нанести вред в том случае, если неправильно ее разморозить, забыв удалить мутный лед по краям емкости. Талая вода, снег для которой был собран в неподходящих для этого местах, не только не принесет пользы, но еще и окажет неблагоприятное воздействие на организм, если будет содержать опасные микроэлементы. Это относится к сбору снега на участках возле дороги, около завода, в больших городах или возле шахт. То же самое касается дождевой воды.
Бутилированная минеральная или газированная вода может быть разлита по емкостям с нарушениями санитарных норм, а также норм хранения, из-за чего употребление такой жидкости также может нанести вред. То же самое можно сказать о воде из кулеров, которые обычно устанавливаются в офисах или крупных компаниях.
О дистиллированной воде в нашей статье было сказано много. Можно сделать вывод, что она может как принести пользу, так и нанести вред. Употреблять ее внутрь вы можете только в том случае, если положительные качества жидкости для вас превосходят отрицательные.
Отдельную нишу в человеческом быту занимает колодезная, родниковая и артезианская вода. Они являются самыми рекомендуемыми для ежедневного употребления, так как их полезные свойства довольно значительны. Но и такая вода может нанести вред, если не придерживаться рекомендаций по ее сбору. Колодцы имеют свойство загрязняться, соответственно, вода, взятая из таких источников, априори не может быть пригодна для питься в сыром виде. Что касается родниковой воды, то нанести вред она может в случае, если хранить ее дольше пяти дней. За это время жидкость теряет большую часть полезных свойств и по своему составу походит на обычную водопроводную воду. То же самое касается артезианской воды.
Таким образом, если следовать правилам сбора и хранения воды, набранной из проверенного и качественного источника, нанести вред она не сможет. Главное – не злоупотреблять жидкостью.