Характеристика полезных свойств имбирного молока, его вред и противопоказания; применение в кулинарии, а также рецепт приготовления напитка в домашних условиях

имбирное молоко в стакане и корень имбиря

Имбирное молоко: свойства

Калорийность: 20.5 кКал.

Энергетическая ценность продукта Имбирное молоко:
Белки: 1.2 г.
Жиры: 1 г.
Углеводы: 1.5 г.

Описание

полезное имбирное молоко в кружкеИмбирное молоко стали использовать совсем недавно и для многих напиток все еще остается неизвестным. Конечно, купить такой продукт питания в магазине нереально, но вы можете легко приготовить его в домашних условиях.

Не стоит готовить имбирное молоко наперед, так как напиток может испортиться.

Полезные свойства

варка имбирного молока в кастрюлеПольза имбирного молока заключается в его химическом составе. К примеру, напиток поддерживает крепость костной и мышечной ткани. При его употреблении можно избавиться от боли в мышцах, к примеру, после тренировки. При регулярном употреблении имбирного молока организм намного легче переносит физическую усталость. Доказано также эффективное действие напитка при судорогах, к примеру, во время менструации у женщин. Еще молоко помогает бороться с морской болезнью.

Невозможно не сказать о полезных свойствах имбирного молока при борьбе с простудными заболеваниями. При употреблении напитка укрепляется иммунитет, и организм намного легче переносит периоды активного распространения вирусов и инфекций. Помогает он также справиться с мокрым кашлем. Кроме этого, имбирное молоко стимулирует кровообращение.

Напиток положительно сказывается на работе пищеварительной системы. Если вы перед сытным обедом или застольем выпьете стаканчик имбирного молока, то не будете ощущать чувство тяжести, и пища усвоится быстро.

Жгучая специя при соединении с молоком благоприятно действует на кожу. Такой напиток поддерживает ее здоровый вид, а также действует, как омолаживающее и освежающее средство.

Использование в кулинарии

Имбирное молоко является вкусным и оригинальным напитком, но его также можно использовать в кулинарии для приготовления разных блюд. К примеру, на его основе можно приготовить много десертов, к примеру, это может быть мороженое или оригинальный крем. В общем, имбирное молоко может заменить обычное во многих рецептах, что позволит вам добиться нового оригинального вкуса в привычных блюдах.

Как сделать имбирное молоко?

имбирное молоко в графине и в стаканеЧтобы приготовить имбирное молоко можно воспользоваться несколькими способами. К примеру, корень измельчают на мелкой терке, а после выжимают через марлю. Можно добыть сок имбиря при помощи соковыжималки.

Вы можете изменять пропорции молока и сока имбиря в зависимости от своих предпочтений.

Вред имбирного молока и противопоказания

Вред имбирное молоко может принести людям, у которых обнаружилась индивидуальная непереносимость продукта, а потому при наличии аллергии такой полезный напиток к употреблению все-таки противопоказан. Осторожно такой напиток стоит пить при обострении заболеваний ЖКТ, к примеру, при язве, а также воспалениях.