Видео и пошаговый фото рецепты, описывающие, как приготовить торт из арбуза со взбитыми кокосовыми сливками

4772
0
20 мин.
8 порции
торт из арбуза

Описание

Торт из арбуза – это отличный летний десерт, на приготовление которого вам не придется тратить слишком много времени и усилий. Весь процесс готовки занимает максимум 20 минут. К тому же нет необходимости и в без того жаркий день включать духовку и томиться на кухне, ведь рецепт не предполагает применение термической обработки. Потому такой арбузный тортик станет настоящей находкой в летний жаркий день, ведь он еще и прекрасно освежает!

 

Готовить торт из арбуза можно заранее. Ночь в холодильнике ему не страшна! Он не только не испортится, но и не «поплывет». Весь декор останется на своем месте. Нужно лишь перед нанесением взбитых сливок промокнуть арбуз чистым полотенцем или салфетками.

 

Если ваш День рождения или какое-либо иное торжество приходится на период сбора урожая арбузов, то не упускайте возможность приготовить такой оригинальный десерт. Ваши гости точно будут удивлены.

 

Итак, приступим к рассмотрению непосредственно самого пошагового фото рецепта, описывающего, как приготовить торт из арбуза.

 

* После фото рецепта, вы также можете найти видео рецепт приготовления этого оригинального десерта.

Ингредиенты

Шаги приготовления

  1. Крем для нашего торта мы будем взбивать из кокосового молока. Потому баночки с этим продуктом заранее поместим в холодильник (приблизительно на 6 часов, можно на ночь). За это время молоко и жир в нем разделятся. Потому аккуратно сольем кокосовое молочко, а оставшееся масло отправим в отдельную емкость.

    кокосовое молоко в банке

  2. К кокосовому маслу добавим немного меда и экстракта ванили. Затем начнем взбивать его миксером: сначала на средних оборотах, а затем на высоких. Крем должен получиться воздушным.

    кокосовые сливки

  3. Обжарим миндаль. Для этого хорошо раскалите сковороду и всыпьте на нее измельченные орехи. Обжарьте до легкой румяности. Пересыпьте миндаль со сковороды в сухую емкость.

    Как жарить миндаль?





  4. Теперь пора заняться арбузом. Его следует тщательно вымыть в проточной воде.

    большой арбуз

  5. Отрезаем у арбуза обе верхушки, как на фото ниже.

    куски арбуза

  6. Аккуратно ножом срезаем кожуру с той части арбуза, которую мы будем использовать для приготовления торта.

    очищенный арбуз

  7. У нас получилось сделать из одного арбуза два таких «коржика».

    арбузная мякоть

  8. Коржи из арбуза необходимо промокнуть чистым полотенцем или салфетками (это необходимо для того, чтобы в будущем с них не «сполз» крем). А теперь устанавливаем меньшую заготовку на большую и обмазываем их приготовленными ранее взбитыми сливками.

    двухъярусный торт

  9. Присыпаем торт из арбуза поджаренными миндальными орешками и украшаем любыми фруктами на свое усмотрение.

    украшение торта





  10. Торт можно подавать к столу.

    Арбузный торт готов!

    Приятного аппетита!

Видео

Реклама

Похожие рецепты

Комментарии и отзывы