Постная кукурузная каша с тыквой на молоке – пошаговый рецепт с фото, как сварить в мультиварке

206
0
40 мин.
3 порции
кукурузная каша с тыквой

Описание

Кукурузная каша с тыквой — вкусное и полезное блюдо. Его готовят из кукурузной крупы, которая сварена на молоке. Это делает кашу очень легкой, нежной и слегка сладковатой на вкус. Но варить на плите такое блюдо не так-то просто, так как нужно постоянно помешивать кашу, которая имеет свойство пригорать. Получается достаточно хлопотный процесс готовки.

Но есть отличная альтернатива — кукурузная каша с тыквой, приготовленная в мультиварке. Готовка займет минимум времени, а блюдо получится невероятно нежным и вкусным. Пригорание и постоянные помешивания исключены. Предлагаем пошаговый рецепт с фото, который позволит приготовить очень вкусную кукурузную кашу с тыквой в мультиварке.

Совет! Предложенный рецепт предполагает готовку каши на молоке. Но можно приготовить и постный аналог на воде. Если вы просто переживаете за калорийность блюда, то можно готовить молочную кашу, она не нанесет ущерба фигуре.

Ингредиенты

Шаги приготовления

  1. Первый шаг пошагового рецепта с фото предполагает подготовку всех необходимых ингредиентов. Кукурузную крупу следует хорошо промыть под проточной водой несколько раз, добиваясь того, чтобы стекала практически прозрачная вода. Молоко нужно взять в количестве половины литра, но при желании его можно разбавить водой (400 мл молока и 100 мл воды) или полностью заменить водой по желанию. От тыквы при необходимости также можно отказаться. В этом случае рекомендуется добавить к каше немного пряных трав, чтобы сделать ее вкус более выразительным. Если все же вы решили использовать тыкву, то ее нужно почистить от кожуры и семечек, помыть и обсушить.

    ингредиенты для готовки

  2. Тыкву нужно порезать небольшими кубиками и выложить на дно чаши мультиварки, которую предварительно смазали небольшим количеством растительного масла, чтобы исключить пригорание. Поверх тыквы нужно высыпать кукурузную крупу, добавить сахар, соль и сливочное масло.

    выкладываем ингредиенты в чашу мультиварки

  3. В мультиварку нужно залить молоко и аккуратно перемешать все ингредиенты. Теперь осталось выбрать режим «Каша» и нажать кнопку «Старт». Готовить блюдо нужно до сигнала.

    заливаем молоко





  4. Теперь необходимо открыть мультиварку и аккуратно перемешать кашу. Тыквенные кусочки размякнут и превратятся в пюре, сливаясь с кашей. Если каша получилась жидковатой, то нужно установить режим «Подогрев» на 15 минут, а затем разложить блюдо по тарелкам.

    готовим кашу

  5. Подавать кашу нужно в теплом виде. Можно добавить свежих фруктов или ягод, сгущенного молока или сливочного масла по вкусу. Помните, что в теплом виде постная каша будет средней густоты, но по мере охлаждения начнет загустевать.

    кукурузная каша

    Приятного аппетита!

Реклама

Похожие рецепты

Комментарии и отзывы

Оставьте комментарий, используя аккаунт соцсети