Вкусные мясные Ежики из фарша – пошаговые рецепты с фото, как приготовить в домашних условиях

Куриные ежики

Ежики — это то же самое блюдо, что и тефтели, но приготовленные с рисом так, чтобы готовое блюдо выглядело так же, как упомянутых животных. Зачастую такие тефтели готовят на пару в мультиварке. Такой способ приготовления позволяет рису выглядеть точно так же, как и иголки у ежа. В этом рецепте мы приготовим ежиков из куриного филе с овощами в казане: получится очень аппетитно и сытно.

2021 0 50 мин. 6 чел.

Ежики в томатном соусе

В этом рецепте мы приготовим сочные и нежные тефтели из мясного фарша и риса в ароматном томатном соусе. Готовить такое блюдо можно на обед или ужин, но даже на завтрак такие полезные и диетические тефтели подойдут прекрасно. Мясо мы будем тушить на сковороде, также можно приготовить таких ежиков в томатном соусе в духовке. Мясо пропитается томатным соком и станет очень нежным.

2369 0 60 мин. 8 чел.

Ежики с подливкой в мультиварке

Очень просто можно подать сытный и полезный ужин, если приготовить в мультиварке аппетитные тефтели из мясного фарша с рисом под насыщенной подливкой. Удобно то, что самих ежиков можно готовить абсолютно из любого мяса на ваш вкус. Подливку мы будем делать сливочной с кусочками обжаренных на сковороде овощей. Блюдо получится полноценным и невероятно вкусным.

2178 0 90 мин. 10 чел.

Ежики на сковороде с подливкой

Ежики — это те же самые тефтели с рисом, но приготовленные дома со всевозможными подливами и гарнирами. Блюдо это принадлежит русской кухне и идеально подходит для подачи на обед или ужин. Готовить сами тефтели мы будем из индюшатины с имбирем, чесноком и луком. Ежики из мясного фарша будут тушиться в томатном соусе и получаться невероятно вкусными и сочными.

1557 0 60 мин. 10 чел.

Мясные ежики

Детское меню обязательно должно быть натуральным, нежирным и очень вкусным. Разумеется, такой набор полезных качеств для блюда подойдет любому человеку, который следит за своим здоровьем. В этом рецепте мы расскажем о способе создания очень аппетитных и нежных мясных ежиков с рисом, которые мы приготовим в мультиварке на пару. Блюдо получится легким и очень полезным, подавать его можно на завтрак, обед и ужин.

1191 0 90 мин. 20 чел.

Ежики в духовке

Тефтели из риса с мясным фаршем можно приготовить самыми разными способами: обжарить на сковороде, потушить в томатном соусе, сварить или вовсе запечь в духовке. В этом рецепте мы поделимся с вами секретом приготовление очень аппетитных, ароматных мясных ежиков с рисом и капустой, запеченных именно в духовке. Такое блюдо получится очень полезным, но при этом таким же вкусным и сытным.

740 0 90 мин. 11 чел.

Ежики в сметанном соусе

Чтобы разнообразить повседневный обед или ужин, достаточно приготовить аппетитные тефтели с рисом в духовке. Рецепт именно таких мясных ежиков в нежном сметанном соусе мы представим вам сегодня. Подавать сытное мясное блюдо мы будем с гарниром из сливочного картофельного пюре и запеченной моркови. Ежики с рисом получатся невероятно вкусными и очень полезными.

1016 0 120 мин. 2 чел.

Ежики из говядины с рисом

Нежные и ароматные тефтельки, они же ежики с рисом, мы сегодня приготовим из говядины. Блюдо мы будем не только обжаривать, но и тушить в насыщенном томатном соусе. Такие тефтели получатся очень сочными и богатыми по вкусовой гамме. Вы можете использовать самые разнообразные специи в процессе готовки. Очень хорошо с говядиной сочетаются тмин и базилик. Приготовим сытные говяжьи ежики на ужин и убедимся в том, насколько это просто.

1598 0 70 мин. 12 чел.

Ежики из фарша с рисом

В этом рецепте мы приготовим классические тефтели в виде ежиков для подачи с самими разнообразными гарнирами или соусами. Такое блюдо представляет собой основу, с ней впоследствии можно творить, что угодно. Ежики у нас получатся очень нежными и диетическими, готовить их мы будем в духовке без предварительной обжарки. Идеальным такое блюдо будет для подачи на обед или ужин.

1351 0 140 мин. 20 чел.

Ежики на пару в мультиварке

Несмотря на говорящее название, готовить сегодня мы будем вовсе не настоящих ежиков, а блюдо, визуально на них похожее. Ежики на пару в мультиварке получатся исключительно диетическими и низкокалорийными. Это блюдо прекрасно подойдет в весенний и летний период. Подавать его можно и на завтрак, и на обед, и на ужин. К тому же такие ежики получатся очень интересными на вид и заинтересуют даже самых маленьких обитателей дома.

992 0 100 мин. 16 чел.