Ликер Sheridan's – описание с фото двухслойного напитка; как пить дуэт-ликер; как сделать кофейный Шериданс в домашних условиях; рецепты коктейлей

ликер Sheridan's

Ликер Sheridan's: свойства

Калорийность: 315 кКал.

Энергетическая ценность продукта Ликер Sheridan's:
Белки: 1.4 г.
Жиры: 7 г.
Углеводы: 39 г.

Описание

ШеридансЛикер Sheridan's (Шериданс) – двухслойный ликер (см. фото) ирландского производства, основу которого составляют кофе и виски . Напиток имеет шоколадно-ореховый вкус (некоторые находят его ванильно-кофейным), его крепость - 15,5%.

 

Дуэт-ликер стали выпускать в начале 90-х годов в Ирландии на фирме, которая производила известный всем ликер Бейлис .

  

Оригинальность напитку придает не только его вкус, но и бутылка, в которой его продают. Она состоит из двух частей. Черная часть наполнена кофейно-шоколадным лике ром , тогда как белая – сливочно-ванильным. Когда вы наливаете ликер, эти две части не смешиваются. Кофейно-шоколадный ликер имеет большую крепость, что позволяет регулировать градус напитка непосредственно в стакане.

 

Благодаря такой оригинальной бутылке Шериданс относится к одним из самых узнаваемых алкогольных напитков в мире. Менее, чем за 10 лет, ликер Шериданс добился популярности. Ни одна марка за всю историю алкогольных напитков не добивалась так быстро признания у покупателей.

 

В состав ликера Шериданс  входят только натуральные ингредиенты.

 

Коктейли с ликером

 

Ликер Шериданс отлично подходит для приготовления различных коктейлей.

 

шоколадный коктельТак, например, можно приготовить коктейль «Легкий шторм». Для него нам понадобится: 25 мл самбуки , 25 мл водки «Blavod», 50 мл ликера Шериданс. Для начала в бокал вливают шоколадно-кофейную часть Шериданса, затем самбуку, добавляют вторую часть ликера, водку и взбитые сливки . Украшают коктейль конфетой «Рафаэлло».

 

Коктейль «Сливочный рай» готовят из 100 мл Шериданса, 120 мл жирного молока , 30 мл джина . Все ингредиенты смешивают в шейкере, добавляют несколько кубиков льда. Коктейль украшают долькой ананаса .

 

Коктейль «Шоколадный Шериданс» готовят из 30 мл ликера и 20 г черного шоколада . Шериданс наливают слоями, посыпают напиток тертым шоколадом. Выпивают коктейль залпом.

 

Как пить?

 

как питьПьют ликер Шериданс из специальных ликерных рюмок. Бутылка Sheridan's имеет обтекаемую форму, что позволяет наливать напиток в нужной пропорции 1:2, то есть сливочно-ванильной части всегда будет меньше.

 

Кстати, существует также ягодный Шериданс, который состоит из сливочно-ванильной части и ликера из лесных ягод , но он менее популярен, чем кофейный.

 

Ликер Sheridan's принято подавать к десертным блюдам . Наливают его так, чтобы получилось два слоя. Рюмку ставят под углом 45 градусов и вливают в нее тоненькой струйкой кофейно-шоколадную часть, а затем ванильно-сливочную. Заполняют рюмку на 90%.

 

Пьют Шериданс залпом: так его вкус раскрывается в полной мере.

 

В чистом виде Шериданс пьют со льдом, сочетая с мороженым или выпечкой . При желании ликер можно добавлять в чай. Не рекомендуется смешивать ликер Sheridan's с цитрусовыми соками, так как это портит вкус напитка. Также нельзя добавлять в Шериданс газированную или минеральную воду .

 

Как сделать в домашних условиях?

 

Сделать ликер Sheridan's можно в домашних условиях. Для этого вам понадобится 350 мл молока, 600 г сахара , 400 г меда , 3 яйца , 70 г белого шоколада , 0,5 л водки, 250 мл виски, 15 г ваниль , 200 мл кофе.

 

домашний ликерКак и заводской ликер, домашний напиток будет состоять из двух частей, которые нужно будет приготовить отдельно. Для начала готовят сливочно-ванильную часть. Для этого растапливают шоколад с молоком, добавляют взбитые яйца. После чего кладут взбитые сливки, ваниль, мед, виски. Получившуюся массу смешивают при помощи блендера и ставят в холодильник.

 

Также необходимо приготовить шоколадно-кофейную составляющую. Для этого сахар и карамель доводят до кипения, добавляют кофе. Далее смешивают водку, полученный сироп, ваниль. Смесь настаивают 3 недели, помешивая каждый день.

 

Как уже было сказано, ликер Sheridan's представляет собой оригинальный напиток, который гармонично соединяет в себе сливочно-ванильную и шоколадно-кофейную часть. Он прекрасно подходит для употребления как в качестве самостоятельного напитка, так и в качестве коктейля.