Ликер Sheridan's – описание с фото двухслойного напитка; как пить дуэт-ликер; как сделать кофейный Шериданс в домашних условиях; рецепты коктейлей

ликер Sheridan's

Ликер Sheridan's: свойства

Калорийность: 315 кКал.

Энергетическая ценность продукта Ликер Sheridan's:
Белки: 1.4 г.
Жиры: 7 г.
Углеводы: 39 г.

Описание

ШеридансЛикер Sheridan's (Шериданс) – двухслойный ликер (см. фото) ирландского производства, основу которого составляют кофе и виски. Напиток имеет шоколадно-ореховый вкус (некоторые находят его ванильно-кофейным), его крепость - 15,5%.

 

Дуэт-ликер стали выпускать в начале 90-х годов в Ирландии на фирме, которая производила известный всем ликер Бейлис.

  

Оригинальность напитку придает не только его вкус, но и бутылка, в которой его продают. Она состоит из двух частей. Черная часть наполнена кофейно-шоколадным ликером, тогда как белая – сливочно-ванильным. Когда вы наливаете ликер, эти две части не смешиваются. Кофейно-шоколадный ликер имеет большую крепость, что позволяет регулировать градус напитка непосредственно в стакане.

 

Благодаря такой оригинальной бутылке Шериданс относится к одним из самых узнаваемых алкогольных напитков в мире. Менее, чем за 10 лет, ликер Шериданс добился популярности. Ни одна марка за всю историю алкогольных напитков не добивалась так быстро признания у покупателей.

 

В состав ликера Шериданс  входят только натуральные ингредиенты.

 

Коктейли с ликером

 

Ликер Шериданс отлично подходит для приготовления различных коктейлей.

 

шоколадный коктельТак, например, можно приготовить коктейль «Легкий шторм». Для него нам понадобится: 25 мл самбуки, 25 мл водки «Blavod», 50 мл ликера Шериданс. Для начала в бокал вливают шоколадно-кофейную часть Шериданса, затем самбуку, добавляют вторую часть ликера, водку и взбитые сливки. Украшают коктейль конфетой «Рафаэлло».

 

Коктейль «Сливочный рай» готовят из 100 мл Шериданса, 120 мл жирного молока, 30 мл джина. Все ингредиенты смешивают в шейкере, добавляют несколько кубиков льда. Коктейль украшают долькой ананаса.

 

Коктейль «Шоколадный Шериданс» готовят из 30 мл ликера и 20 г черного шоколада. Шериданс наливают слоями, посыпают напиток тертым шоколадом. Выпивают коктейль залпом.

 

Как пить?

 

как питьПьют ликер Шериданс из специальных ликерных рюмок. Бутылка Sheridan's имеет обтекаемую форму, что позволяет наливать напиток в нужной пропорции 1:2, то есть сливочно-ванильной части всегда будет меньше.

 

Кстати, существует также ягодный Шериданс, который состоит из сливочно-ванильной части и ликера из лесных ягод, но он менее популярен, чем кофейный.

 

Ликер Sheridan's принято подавать к десертным блюдам. Наливают его так, чтобы получилось два слоя. Рюмку ставят под углом 45 градусов и вливают в нее тоненькой струйкой кофейно-шоколадную часть, а затем ванильно-сливочную. Заполняют рюмку на 90%.

 

Пьют Шериданс залпом: так его вкус раскрывается в полной мере.

 

В чистом виде Шериданс пьют со льдом, сочетая с мороженым или выпечкой. При желании ликер можно добавлять в чай. Не рекомендуется смешивать ликер Sheridan's с цитрусовыми соками, так как это портит вкус напитка. Также нельзя добавлять в Шериданс газированную или минеральную воду.

 

Как сделать в домашних условиях?

 

Сделать ликер Sheridan's можно в домашних условиях. Для этого вам понадобится 350 мл молока, 600 г сахара, 400 г меда, 3 яйца, 70 г белого шоколада, 0,5 л водки, 250 мл виски, 15 г ваниль, 200 мл кофе.

 

домашний ликерКак и заводской ликер, домашний напиток будет состоять из двух частей, которые нужно будет приготовить отдельно. Для начала готовят сливочно-ванильную часть. Для этого растапливают шоколад с молоком, добавляют взбитые яйца. После чего кладут взбитые сливки, ваниль, мед, виски. Получившуюся массу смешивают при помощи блендера и ставят в холодильник.

 

Также необходимо приготовить шоколадно-кофейную составляющую. Для этого сахар и карамель доводят до кипения, добавляют кофе. Далее смешивают водку, полученный сироп, ваниль. Смесь настаивают 3 недели, помешивая каждый день.

 

Как уже было сказано, ликер Sheridan's представляет собой оригинальный напиток, который гармонично соединяет в себе сливочно-ванильную и шоколадно-кофейную часть. Он прекрасно подходит для употребления как в качестве самостоятельного напитка, так и в качестве коктейля.