Вкусная мусака – традиционные рецепты с пошаговыми фото, как приготовить это блюдо

Мусака овощная

Овощи — это всегда полезно, а еще очень вкусно. Особенно если уметь и знать, как эти овощи готовить. В этом рецепте мы приготовим несколько нестандартную овощную мусаку по греческому рецепту. Особенность её будет заключаться в сливочной воздушной корочке, а также чечевице. Блюдо получится очень сытным и глубоким. Каждый ингредиент под сливочной подушкой запечется в духовке и пропитается собственным соком. Отсутствия мяса в этом блюде вы даже не заметите.

1751 0 100 мин. 8 чел.

Мусака из кабачков

В этом рецепте мы отойдем от привычного сытного рецепта мусаки и приготовим совершенно диетическую, низкокалорийную овощную запеканку . Это вовсе не значит, что блюдо получится пресным. Жареные кабачки и кефирный соус сделают блюдо сытным и необычным в плане вкусовой палитры. Идеальной станет такая мусака для легкого ужина . Приступим к готовке овощной запеканки.

1240 0 60 мин. 4 чел.

Мусака по-гречески

Универсальное блюдо мусака можно подавать и в качестве основного, и в качестве салата , и даже в качестве обычного гарнира – смотря, как и для чего блюдо готовится. Но каковым бы ни был спи сок ингредиентов, смысл всегда остается прежним. Овощные и мясные слои всегда готовятся в собственном соку. Это потрясающее греческое блюдо создается из овощей и удовлетворит гастрономические пристрастия любого человека. Приготовьте греческую мусаку дома и убедитесь, как быстро и легко проходит весь процесс.

1763 0 100 мин. 4 чел.

Мусака с баклажанами и фаршем

Изначально мусака (блюдо, которое мы будем готовить) принадлежит греческой национальной кухне. Однако многие народы по-своему ее интерпретировали и сегодня готовят мусаку разными способами. Мы попробуем приготовить один из традиционных рецептов этого пряного и вкусного блюда. Секрет вкуса кроется в способе готовки основы, а также в необычном соусе . Обо всех подробностях вы узнаете в самом рецепте.

1251 0 100 мин. 4 чел.

Болгарская мусака

Подлинным достоянием балканской и ближне восточной кухни является очень вкусная овощная запеканка под названием «мусака». Особенно она популярна в Греции и Болгарии, где традиционную мусаку с баклажанами, картофелем , мясным фаршем и специями готовят уже не одно столетие. Классическим рецептом мусаки по-болгарски мы решили сегодня поделиться с вами. Это действительно вкусное и ароматное блюдо болгарской кухни приведет в восторг вас и ваших близких.

4755 1 80 мин. 8 чел.