![](https://xcook.info/wp-content/cache/thumb/29/e7b8aefec520029_750x375.jpg)
Пошаговый рецепт приготовления Царской творожной пасхи с фото
Описание
Царская творожная пасха – одна из самых известных разновидностей кулича из творога, главного пасхального блюда христиан, имеющего вид усеченной пирамиды с буквами «ХВ» по бокам, означающими «Христос Воскресе». Славяне издревле называют творожную пасху «млеко огустевшее» (так она издревле именуется в церковно-славянской литературе).
В домашних условиях творожная пасха готовится намного легче и быстрее, чем более популярная дрожжевая. В ее классическую рецептуру, помимо творога, традиционно входят яйца и сметана. Однако наш рецепт с фото расскажет вам о приготовлении не простой творожной пасхи, а Царской. Готовят ее либо полностью сырой, либо заварной. Последний вариант вы можете найти в рецепте шоколадной пасхи, который тоже есть у нас на сайте. Мы же приготовим Царскую пасху по сырой технологии (т. е. полностью из сырых продуктов, без термической обработки) и к тому же без яиц. Вместо них мы возьмем густую сметану (30%) или каймак (что-то вроде мягкого сливочного сыра, которым и его можно заменить). А для более «царского» вкуса добавим в пасху цукаты и кедровые орешки. Это, правда, потрясающе вкусно!
Приступаем к готовке!
Шаги приготовления
![](https://xcook.info/wp-content/uploads/2019/10/tsarskaya-pascha-1.jpg)
![](https://xcook.info/wp-content/uploads/2019/10/tsarskaya-pascha-1.jpg)
![](https://xcook.info/wp-content/uploads/2019/10/tsarskaya-pascha-2.jpg)
![](https://xcook.info/wp-content/uploads/2019/10/tsarskaya-pascha-2.jpg)
![](https://xcook.info/wp-content/uploads/2019/10/tsarskaya-pascha-3.jpg)
![](https://xcook.info/wp-content/uploads/2019/10/tsarskaya-pascha-3.jpg)
![](https://xcook.info/wp-content/uploads/2019/10/tsarskaya-pascha-4.jpg)
![](https://xcook.info/wp-content/uploads/2019/10/tsarskaya-pascha-4.jpg)
![](https://xcook.info/wp-content/uploads/2019/10/tsarskaya-pascha-5.jpg)
![](https://xcook.info/wp-content/uploads/2019/10/tsarskaya-pascha-5.jpg)
![](https://xcook.info/wp-content/uploads/2019/10/tsarskaya-pascha-6.jpg)
![](https://xcook.info/wp-content/uploads/2019/10/tsarskaya-pascha-6.jpg)
![](https://xcook.info/wp-content/uploads/2019/10/tsarskaya-pascha-7.jpg)
![](https://xcook.info/wp-content/uploads/2019/10/tsarskaya-pascha-7.jpg)
![](https://xcook.info/wp-content/uploads/2019/10/tsarskaya-pascha-8.jpg)
![](https://xcook.info/wp-content/uploads/2019/10/tsarskaya-pascha-8.jpg)
![](https://xcook.info/wp-content/uploads/2019/10/tsarskaya-pascha-9.jpg)
![](https://xcook.info/wp-content/uploads/2019/10/tsarskaya-pascha-9.jpg)
![](https://xcook.info/wp-content/uploads/2019/10/tsarskaya-pascha-10.jpg)
![](https://xcook.info/wp-content/uploads/2019/10/tsarskaya-pascha-10.jpg)
![](https://xcook.info/wp-content/uploads/2019/10/tsarskaya-pascha-11.jpg)
![](https://xcook.info/wp-content/uploads/2019/10/tsarskaya-pascha-11.jpg)
Приятного аппетита и светлого праздника Пасхи!