Администратор сайта

Сливочный суп с семгой — рецепт сырного крем-супа с фото

Сливочный суп из семги, как и все прочие супы с использование рыбы, в настоящее время, стали очень популярны. А если рыба благородных сортов, как в данном случае, то это уже изыск! Рыбные супы отличаются своей диетичностью и высокими питательными свойствами. Упоминания о них встречаются в мифах, где Венера кормила таким блюдом своего супруга Вулкана.

Сегодня из рыбы мы готовим такие блюда как уха, калья, солянки, рыбно-молочные супы, рыбно-овощные супы, рыбно-крупяные супы. Но уха все же блюдо, которое требует соблюдения определенных правил приготовления, а рыбный суп — это блюдо, дающее полет вашему творческому замыслу.

Для рыбных супов можно использовать различную рыбку, как морскую, так и речную. Ее выбор — это изюминка вашего блюда. Все остальные ингредиенты второстепенны и зависят от ваших вкусовых пристрастий.

Итак, приглашаем Вас изучить данный фото рецепт по приготовлению сливочного крем-супа из семги и воплотить его в жизнь, дабы порадовать своих родных и близких таким вот изысканным первым блюдом. Приступим!

Ингредиенты:

Шаги приготовления

шаг 1

Необходимо приготовить все компоненты для супа.

шаг 2

Картофель, рыбу и лук следует нарезать кубиками. Морковь и очищенные от кожуры томаты натерем на терке.

шаг 3

В кастрюле на разогретом масле обжарим до полуготовности лук и морковь.

шаг 4

К обжаренным овощам добавим натертые томаты и протушим их все вместе несколько минут.

шаг 5

К овощам добавим воду и доведем все до кипения. В кипящий суп кладем картофель. Теперь наш будущий крем суп нужно посолить и поперчить, а затем варить до готовности.

шаг 6

На последнем этапе добавляем рыбу и вливаем сливки. Провариваем все 2-3 минуты. Добавляем зелень по вкусу.

шаг 7

Наслаждайтесь этим прекрасным блюдом — сливочным супом пюре из семги!

Приятного аппетита!!!

Рейтинг статьи:
(пока оценок нет)
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Загрузка...
Рецептов: 4556
Cпециализация: Администратор сайта
Задать вопрос