Пышная и вкусная шарлотка с бананами и какао – рецепт с пошаговыми фото, как просто приготовить в мультиварке

Шарлотка с бананами – это традиционный английский десерт, который отличается своей воздушностью и неповторимым вкусом. Такое угощение можно подать как в качестве десерта к праздничному столу, так и к чаю для вашей семьи.

Традиционную шарлотку можно приготовить множеством разных способов практически с любой начинкой. В нашем простом рецепте с пошаговыми фото в тесто добавляется банан, а сама выпечка готовится в мультиварке, поэтому, если у вас есть такой кухонный гаджет, он значительно упростит вам жизнь. Если нет, вы можете приготовить угощение традиционным способом.

Такой шоколадно-банановый пирог в домашних условиях приготовить очень просто. Изделие получается пышным, вкусным, ароматным и очень воздушным. Что касается теста, то его нужно делать двумя способами: одно светлое, а другое темное, с добавлением какао. В результате, когда вы перемешаете их, получится очень красивая мраморная текстура.

Бананы для приготовления десерта следует выбирать тщательно. Старайтесь не брать фрукты, которые перезрели или повредились, так как в запеченном виде они еще сильнее расползутся, и в итоге шарлотка будет выглядеть некрасиво. Лучше купить даже немного недозревшие экзотические плоды.

В домашних условиях сделать вкусную воздушную шарлотку не составит труда, если вы возьмете наш рецепт с пошаговыми фото и заранее запасетесь необходимыми ингредиентами. Процесс готовки очень простой, и вы убедитесь в этом, приготовив угощение для всей семьи своими руками.

Шаги приготовления

шаг 1Возьмите глубокую емкость и вбейте в нее куриные яйца, затем взбейте их с сахаром при помощи блендера. После этого понемногу добавляйте муку, не переставая размешивать ингредиенты.

шаг 2Готовую смесь разделите на две равные части и распределите в разные сосуды. В один из них добавьте какао и хорошенько перемешайте содержимое до однородности.

шаг 3Бананы очистите от кожуры и нарежьте не очень толстыми кольцами.

шаг 4Тесто выложите в смазанную сливочным маслом чашу мультиварки. Желательно сделать так, чтобы слои теста чередовались, после чего аккуратно вилкой немного их размешать, чтобы получился узор, как показано на фото.

шаг 5Фруктовые кольца выложите сверху в произвольном порядке и закройте крышку мультиварки, выставив режим «Выпечка».

шаг 6Готовьте шарлотку с бананами на протяжении сорока пяти минут, по истечению которых готовый пирог выложите на тарелку. Дайте ему остынуть, затем нарежьте на порционные кусочки и подайте к столу.

Приятного аппетита!