Шарлотка с апельсинами – это чудесный вкусный десерт к чаю, который обладает насыщенным ароматом, а также сочностью, нежностью и мягкостью. Вообще все знают, что для данного изделия в качестве начинки используются яблоки. Однако вместо этих фруктов можно взять цитрусовые, что не испортит вкус ни сколечко.
Что примечательно, готовится пирог достаточно просто и быстро, что очень важно, если у вас мало времени на создание более сложного блюда.
Данное угощение вполне может выступать в качестве праздничного десерта, который подают гостям к столу. Изделие понравится и взрослому, и маленьким деткам. Блюдо получается настолько легким, пышным, воздушным и мягким, что моментально тает во рту.
Ниже описывается пошаговый рецепт с фото, как сделать вкусную шарлотку с апельсинами в мультиварке самостоятельно в домашних условиях, порадовав своих близких прекрасным пирогом.
Ингредиенты:
—
(для смазывания, 1 ч. л.)
Шаги приготовления
шаг 1Чтобы приготовить шарлотку с апельсинами в мультиварке, требуется заранее подготовить все необходимые ингредиенты. Цитрусовые обязательно помыть под проточной водой и вытереть насухо.
шаг 2При помощи миксера понадобится взбить сахарный песок с яйцами, чтобы получилась однородная консистенция. После этого поэтапно следует всыпать в состав муку и вновь перемешать. Затем в тесто добавить изюм, который предварительно нужно помыть и залить крутым кипятком минут на десять, а также апельсиновую цедру.
шаг 3Готовый состав перелить в чашу мультиварки, смазанную маслом сливочным. Сверху тесто украсить апельсиновыми дольками. В процессе готовки фрукты начнут опускаться вниз, тем самым они равномерно распределятся по тесту. Стоит уточнить, что апельсиновые дольки можно сначала выложить в форму, присыпать их сахарным песком, а потом залить тестом. Однако велика вероятность того, что плоды подгорят, придав готовому блюду вкус горечи.
шаг 4Выпекать изделие в мультиварке на режиме «Выпечка» приблизительно семьдесят минут. По окончании данной программы необходимо включить режим «Подогрев» еще минут на пятнадцать. Пышная шарлотка, приготовленная по простому пошаговому рецепту с фото, готова. Блюдо можно либо полить апельсиновым соком, либо присыпать сахарной пудрой. Затем пирог порезать на кусочки и подать к столу вместе с чаем.
Приятного аппетита!