Салат с грейпфрутом и креветками – это вполне лаконичное блюдо, состоящее из трех основных компонентов: грейпфрут, креветки и сухарики. Каждый из этих ингредиентов довольно самостоятелен и имеет свой ярко выраженный вкус. Однако их сочетание получается просто превосходным!
Салатик этот получается достаточно легким, но в тоже время сытным. Потому не беспокойтесь за свою фигуру, а наслаждайтесь этим гастрономическим чудом, лишних килограммов он Вам точно не прибавит!!!
Это изысканное и оригинальное блюдо, к тому же будет уместно использовать, принимая в своем доме гостей. К тому же ним и праздничной стол можно украсить! Так что, учитывая все достоинства салата с грейпфрутом и креветками, мы предлагаем Вам приготовить его самостоятельно, пользуясь рекомендациями данного фото рецепта.
Шаги приготовления
шаг 1Сначала мы подготовим все необходимые для приготовления данного салата ингредиенты.
шаг 2Очищаем креветки, а затем панируем их. Для этого сначала макаем ранее названный морепродукт во взбитое и подсоленное яйцо, а затем обваливаем в панировочных сухарях.
шаг 3Застилаем противень пергаментом, а затем выкладываем на него креветки в панировке. После отправляем их запекаться в духовой шкаф при температуре двести градусов буквально на десять минуток.
шаг 4Также для нашего салата мы приготовим сухарики. Для этого хлеб для тостов присыплем сушеным чесночком и отправим его в духовку на пять – семь минуток при температуре сто пятьдесят градусов.
шаг 5Теперь займемся грейпфрутом: его очистим от кожуры, а сами дольки от пленочек (это довольно просто), а затем разделим мякоть на небольшие кусочки. Также на этом этапе мы еще приготовим заправку для салата. Для этого нужно всего лишь смешать сметану, горчицу и сок лимона в пропорциях, что указаны в рецептуре.
шаг 6Собираем наш салатик. Первым делом выкладываем на тарелку листья салата (можно выкладывать целыми или же нарезать их не слишком широкими полосочками). Затем отправляем на тарелку креветки и сухарики, которые мы предварительно измельчили. Теперь выкладываем мякоть грейпфрутов. Соус же, приготовленный ранее, мы выкладываем на тарелке сбоку.
Вот и готов наш салат с грейпфрутом и креветками!
Приятного аппетита!!!
Загрузка...
