Рецепт приготовления вкусных лимонных кексов с цедрой
Лимонные кексы – которые мы предлагаем Вам приготовить в данном фото рецепте очень необычны! Среди всех прочих выделяются они своим оригинальным оформлением, что делает их необычайно аппетитными. Потому такой десерт будет достойно смотреться на праздничном столе.
Однако, не смотря на, оригинальное оформление лимонных кексов, в приготовлении они совсем не сложны. Да и выполнить само декорирование данного десерта совершенно несложно!
С уверенностью мы утверждаем, что лимонные кексы и детишкам, и взрослым придутся по душе. Потому берите рецепт их приготовления на заметку, и, конечно же, воплощайте его на своей домашней кухне!
Ингредиенты:
Шаги приготовления
шаг 1Сделаем взбитые сливки собственного приготовления! Для этого в глубокую миску или кастрюлю нальем молоко, добавим к нему немного сухих сливок, а затем хорошо эту смесь взобьем миксером. Должна получиться густая масса однородной консистенции. После того как сливки будут готовы, мы отправим их в холодильник приблизительно минут на пять.
шаг 2Приготовим непосредственно тесто для наших лимонных кексов. С этой целью мы разминаем сливочное масло и смешиваем его с сахаром. Туда же мы добавляем куриные яйца и просеянную при помощи сита муку с разрыхлителем. Все компоненты хорошо перемешиваем.
В тесто добавим лимонную цедру и сок половины лимона, а затем хорошо его вымешиваем.
шаг 3Теперь формочки, смазанные растительным маслом, заполняем на две третьих тестом.
шаг 4Осталось лишь отправить заполненные формочки запекаться в духовку при ста семидесяти градусах. Готовности кексы достигнут приблизительно через 25 минут.
шаг 5Достаем кексы из духовки и даем им остыть. Затем срезаем аккуратно верхушки, которые в дальнейшем мы используем для украшения десерта.
шаг 6Теперь достаем взбитые сливки из холодильника и смазываем ними кексы. Затем ранее срезанные верхушки разрезаем пополам и делаем из них подобие крылышек. Осталось лимонные кексы лишь присыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!!!