Кекс с «Нутеллой» – пошаговый рецепт приготовления с фото в домашних условиях
Кекс с «Нутеллой» – это просто необыкновенный десерт. Насыщенный вкус ореха и шоколада дополнит чашку ароматного кофе или стакан молока. Приготовленные в маленьких формочках, кексы с «Нутеллой» первыми исчезнут с праздничного стола, особенно если эти кексики сверху изысканно украсить кремом.
Сладкая ароматная выпечка готовится из дрожжевого, бисквитного или песочного теста, которое должно быть в меру жидким. По форме десерт может быть большим и прямоугольным (в форме кулича) или маленьким порционным, как маффины или капкейки.
Преимущество этой выпечки в том, что приготовить кексы с «Нутеллой» своими руками довольно просто и быстро. Все, что вам нужно для приготовления, – это металлическая или силиконовая форма и минимум ингредиентов в виде яиц, муки, сливочного масла и вкусной шоколадно-ореховой пасты «Нутелла».
Сделать в домашних условиях кекс с «Нутеллой» можно как в духовке, так и в микроволновке, а также мультиварке. Наш вариант десерта готовится в духовой печи и ничуть не уступает другим способам приготовления. Более того, мы гарантируем, что вы полюбите этот чудесный кекс с «Нутеллой» внутри и станете готовить его постоянно. К тому же это поистине простой и быстрый пошаговый фоторецепт.
Шаги приготовления
Подготовить необходимые продукты. Яйца смешать с ванильной пастой.
В другой емкости соединить часть муки с солью и разрыхлителем.
К присоленной муке добавить размягченное масло и сахар. Затем влить яйца с ванилью и всыпать оставшуюся муку. Полученную смесь тщательно перемешать ложкой или миксером.
Тесто разделить на три части. Третью часть ванильного теста выложить в формочки или в одну большую форму. Поверх выложить половину «Нутеллы» и разровнять слой. Следом снова часть теста и остаток шоколадной пасты. Верх начинки накрыть оставшимся тестом.
Запекать кекс с «Нутеллой» в разогретом до 150-180 градусов Цельсия духовом шкафу около часа. После приготовления изделие следует оставить в духовке до полного остывания. Готовый остывший шоколадный кекс достать из формы и порезать на ровные кусочки. Перед подачей выпечку можно слегка присыпать сахарной пудрой или шоколадной крошкой.
Приятного аппетита!