Картошка с шампиньонами жареная – это довольно популярное домашнее блюдо, используемое в качестве гарнира на второе. Хотя, в принципе, оно может быть и самостоятельным. Тут все зависит от Ваших личных предпочтений.
Популярность данного блюда обусловлена несколькими факторами. Во-первых, оно получается очень вкусным, во-вторых, приготовить его не составит никакого труда, да и времени это занимает совсем немного. И хотя получается такая вот картошечка довольно жирной и калорийной, но все же многие просто не могут отказать себе в удовольствии полакомиться нею. Главное конечно не переедать!
Итак, если Вы задумали приготовить жареную картошку с шампиньонами, то мы приглашаем Вас сделать это вместе с нами, в соответствии с данным фото рецептом!
Шаги приготовления
шаг 1Подготовка всех необходимых ингредиентов – станет первым шагом в приготовлении этого вкуснейшего блюда.
шаг 2Теперь подготовим грибочки и лучок к обжариванию (шампиньоны хорошо вымоем и нарежем их кубиками, лук – очистим от шелухи и также нарежем его небольшими кубиками). Обжаривать вышеназванные компоненты будем в небольшом количестве растительного масла. Огонь при этом должен быть умеренным.
шаг 3Теперь займемся картофелем! Его мы очистим, подержим немного под проточной водой, удалив всю грязь, а затем нарежем его тоненькими кружочками (если картофель большой, то их можно делить на половинки или даже четвертинки).
После всех проведенных с картошкой манипуляций, ее можно отправлять на сковороду с грибами и луком.
шаг 4Петрушку промываем от пыли и прочих загрязнений, а затем мелко ее нарезаем. За пять минут до готовности блюда зелень отправится в сковороду!
шаг 5Готовое блюдо раскладывайте по тарелкам и подавайте его к столу!
Приятного аппетита!!!
Загрузка...
