Творожная запеканка с персиками – это очень эффектный десерт, обладающий нежным тонким вкусом. Приготовить ее очень просто. Однако чтобы запеканка получилась действительно вкусной, нужно учитывать несколько нюансов в ее приготовлении.
Итак, действительно нежным получится этот десерт только в том случае, если в его состав будет входить манная крупа, а не мука. К тому же этот компонент сделает десерт сочным и поможет ему сохранить свою форму. Также стоит учитывать, что запеканку нужно готовить из чуть кисловатого творога, а не и пресного. В противном случае вкус десерта будет выражен слабо.
Про все остальные тонкости приготовления творожной запеканки с персиками Вы можете узнать из данного пошагового рецепта с фото.
Ингредиенты:
Шаги приготовления
шаг 1Сначала нужно подготовить все необходимые по рецептуре ингредиенты.
шаг 2Смешиваем творог, манную крупу, корицу, сахар и ванилин. Из этих ингредиентов должна получиться однородная масса.
шаг 3Теперь в полученную смесь мы вбиваем яйца, а затем вновь все хорошо перемешиваем.
шаг 4Теперь творожную массу выкладываем в форму для запекания.
шаг 5Очищаем от кожуры спелый персик, разрезаем его на две половины. Одну половинку размещаем в центре, а вторую нарезаем дольками и красиво выкладываем по кругу, как на фото ниже. Все оставшиеся персики также нарезаем дольками.
шаг 6Заранее разогреваем духовку до ста восьмидесяти градусов. При этой же температуре мы будем выпекать нашу творожную запеканку с персиками на протяжении одного часа. За это время сверху на десерте должна образоваться золотистая хрустящая корочка.
шаг 7Дайте запеканке чуть остыть и подавайте ее к столу!
Приятного аппетита!!!
Загрузка...
