Сладкий торт из блинов с кремом – пошаговый рецепт фото, как его приготовить с творогом или сыром маскарпоне
Описание
Торт из блинов, который мы предлагаем вам приготовить сегодня по нашему пошаговому рецепту с фото, – простой, сладкий и удивительно вкусный десерт! Можно сказать, что это современное виденье подачи классических блинов. Ведь стоит только перемазать испеченные блинчики кремом – и перед вами новый, оригинальный блинный торт!
Безусловно, обычные блины с маслом или вареньем – это тоже очень вкусно, но поверьте, что намного вкуснее и торжественнее получится торт из блинов. Этот десерт идеально подойдет для вечернего чаепития с семьей. Будьте уверены, что блинный торт может занять почетное место и на праздничном столе. Вы только представьте, как порадует такой тортик всех ваших родных и близких на Масленицу! Ведь о такой подаче блинчиков, мало кто догадывался. Более того, торт из блинов можно приготовить как соленым, так и сладким. Соленый можно сделать с курицей, грибами и сыром, а сладкий – с бананами, персиками и другими фруктами.
Приготовить блинный тортик в домашних условиях сможет даже начинающая хозяюшка, ведь печь блины, наверняка, умеет каждая девушка. Стоит только приложить немного усилий – и из целой горы свежеиспеченных блинчиков получится шикарный и вкуснейший торт! С кремом для него можно экспериментировать бесконечно. Блинный торт можно приготовить со сметанным или фруктовым кремом на основе варенья, можно сделать крем на основе сгущенного молока или творога, добавив в него какао или шоколадные крошки. В этом плане можно проявить свою фантазию и приготовить тот крем, который вам душе. Имейте в виду, что основной вкус торта будут задавать не блины, а непосредственно крем, который вы сделаете для него. Многим может показаться, что блинный торт плохо пропитывается из-за плотной текстуры готовых блинов. Но это далеко не так! За счет того, что коржей-блинчиков много, тортик получается очень сочным.
В нашем фото рецепте мы будем готовить крем на основе мягкого сыра маскарпоне или же творога и шоколадной крошки (соответственно, из ингредиентов выберите что-то одно: либо маскарпоне, либо жирный творог). Поэтому торт из блинов получится очень сытным, но в то же время нежным, воздушным и с насыщенным вкусом, который ему будут придавать горький шоколад и тонкие нотки ванили. Если вы предпочитаете оставить нежный сливочный крем, можно убрать черный шоколад или заменить его белым.
Если вы сегодня напекли целую гору блинов к вечернему чаепитию и хотели подать их с вареньем, оставьте эту идею на «потом» и приготовьте торт из блинов. Поверьте, что дети и муж, придя домой, будут приятно удивлены. К тому же вам осталось только приготовить крем и смазать им блины. До прихода ваших домочадцев не более получаса? Тогда скорее отправляйтесь на кухню и приступайте к приготовлению крема. Не забудьте захватить с собой ваш любимый гаджет, поскольку там наш фото рецепт, который пошагово подскажет вам как быстро и просто приготовить домашний блинный торт.
Шаги приготовления
Приятного аппетита!
Загрузка...
