Теплый сэндвич с куриной грудкой по-американски — фото рецепт приготовления бутерброда в домашних условиях
Описание
Теплый сэндвич с куриной грудкой – вкусная и сытная закуска в виде многослойного бутерброда из простых и доступных всем ингредиентов, которая одновременно может стать самостоятельным завтраком. Быстро справиться с ее приготовлением вам поможет приведенный ниже пошаговый рецепт с фото. Вы удивитесь, насколько все просто.
Правда, подготовительный этап (выдерживание курицы в маринаде) займет какое-то время, но замариновать грудку можно заранее. А с остальными процессами приготовления сэндвича в домашних условиях вы легко справитесь за 20-25 минут. И у вас на столе появится красивое, аппетитное блюдо, которое и голод утолит, и доставит эстетическое удовольствие красивым сочетанием красных помидоров и зелени салата.
К тому же куриный сэндвич – еда довольно легкая и необременительная для желудка. А если есть проблемы с пищеварением, просто добавьте в американский бутерброд чуть больше специй.
Итак, приступаем.
Ингредиенты
Куриная грудка
(100 г)
Бекон
(20 г сырокопченого)
Помидор
(40 г)
Салат латук
(1 листик)
Багет
(1 шт.)
Растительное масло
(100 г)
Чеснок
(2 зубчика)
Соевый соус
(2 ст. л. в маринад + 1 ч. л. в соус)
Дижонская горчица
(5 г)
Майонез Провансаль
(40 г)
Шаги приготовления
Выставляем на стол все ингредиенты. Из растительного масла, соевого соуса и чеснока готовим маринад и маринуем в нем куриную грудку в течение 2-ух часов. После этого обжариваем ее с двух стон на сковороде, чтобы мясо не было сырым.
Следом на сковороду отправляем бекон и тоже жарим с обоих боков.
Мини-багет режем пополам и запекаем в духовом шкафу до появления хрустящей корочки.
Смешиваем майонез, соевый соус и дижонскую горчицу и полученной смесью намазываем прогретые части багета.
Затем на одну из них кладем салат латук.
Нарезаем кружочками помидоры и выкладываем их поверх салатного листа.
Режем кусочками наискосок замаринованную и обжаренную до готовности куриную грудку.
Выкладываем кусочки курицы на кружки томатов.
Сверху кладем жареный бекон.
Остается только покрыть наш бутерброд оставшейся половинкой мини-багета – и теплый сэндвич с куриной грудкой готов. Делим его поперек на две части – и приступаем к дегустации. К этому блюду отлично подходит эльзасское вино (но это только если вы не собираетесь на работу и не садитесь за руль).
Приятного аппетита!