Торт «Футбольный мяч» порадует ваших мужчин на их праздники, будь то День рождения любимого мужчины, или сынишки футболиста, 23-е февраля или какое-то другое торжество, он всегда будет отличным подарком, который произведет фурор.
На приготовление торта в виде мяча, потратится много времени, но в результате близкие оценят ваш труд. К тому же, после того как вы сделаете торт своими руками, вы сможете давать мастер классы по приготовлению, потому что испечь такой торт, впрочем, как и украсить его, требует много терпения и усидчивости.
Идеально ровная поверхность торта, получается благодаря мастике, на приготовление которой и уходит большая часть времени и сил.
Основа торта – прекрасные бисквиты, пропитанные масляным кремом, которые можно легко приготовить в домашних условиях. Они придутся по вкусу каждому. Так что если вы решили побаловать своих близких неординарным десертом в виде футбольного мяча из мастики, этот рецепт с пошаговыми фото, идеально вам подойдет.
Шаги приготовления
шаг 1Вначале необходимо испечь два бисквита. Затем подобрать две глубоких круглых миски, лучше чтобы они были одинакового размера. Миски изнутри покрываем пищевой пленкой, а потом кладем туда бисквиты. Первый слой торта, должен быть вырезан по размеру дна тарелки. Слои между собой должны смазываться кремом. После как наполнилась миска, закрываем ее пищевой пленкой, и ставим в холодильник для застывания. Если же у вас есть специальные круглые формы как показано на фото, то просто запекаем в них бисквиты и режем на части.
шаг 2При выборе метода с миской, после того как торт застыл, достаем его из миски, и одну из сторон смазываем кремом, для того чтобы торт лучше схватился. Также сверху вставляем три зубочистки, для прочности, и следом выкладываем вторую часть бисквитов. Перед тем как покрывать тор мастикой, обязательно вынимаем зубочистки.
шаг 3Обильно мажем кремом весь торт, и ставим в холодильник, для застывания. После того как торт застыл, выравниваем его края.
шаг 4Существует несколько способов дальнейших действий. Первый способ заключается в том, что из бумаги вырезается шестиугольник и пятиугольник, по которому в дальнейшем вырезаются фигурки из мастики. Полученные фигурки, цепляют непосредственно на крем. Или же второй способ, для которого весь торт нужно обтянуть белой мастикой, и только потом крепить фигурки, как и в первом способе.
шаг 5Полученные фигурки белого и черного цвета шестиугольники и пятиугольники, начинаем крепить с центра торта. В центре должен быть черный пятиугольник, и только потом, чередуя, можно смело расклеивать фигуры. Вот и все, необычный сладкий подарок в виде мяча готов!
Приятного аппетита!
Загрузка...
