Елена Авдишина
Администратор сайта

Как приготовить вкусный теплый салат с куриной печенью и помидорами черри?

вкусный салат из куриной печени

Описание

Теплый салат с куриной печенью – сытное блюдо и при этом очень вкусное. На его приготовление Вам понадобится каких-нибудь пятнадцать минуток. И при все при этом полученный результат превзойдет все ваши ожидания!

 

В данном фото рецепте мы не просто расскажем, как приготовить этот салат, мы ознакомим Вас с двумя его вариациями. А вот какая из них лучше выбирайте сами!

 

Что касается самого процесса приготовления, то он совершенно не затейлив! Потому справится с данным блюдом человек с любым уровнем кулинарной подготовки.

 

Итак, начинаем готовить!

Ингредиенты

Шаги приготовления

  1. Первое, что нам предстоит с Вами сделать – это подготовить все те продукты, что требуются по рецепту!

    ингредиенты теплого салата с куриной печенью

  2. Сейчас же мы приготовим соус. Для этого смешаем оливковое масло, сок лайма, соевый соус, вустерский соус и мед (количество указано в рецептуре).

    соус на основе оливкового масла

  3. Теперь же мы обжарим печень. Обжаривать начнем на сильном огне, где-то около минуты, чтобы этот продукт приобрел румяную корочку. Затем же огонь убавим, и будем обжаривать печень до готовности.

    жареная куриная печень

    * Только при жарке печени не переусердствуйте и не пересушите ее, она должность быть нежной!

  4. Печень мы выкладываем в отдельную мисочку, а на сковороду сразу же вливаем соус и доводим его до кипения. Затем его мы перельем также в отдельную мисочку.

    оливковый соус отправляем на сковороду

  5. Выкладываем на тарелку листики салата, а сверху на них обжаренную печень. Все это поливаем соусом.

    печень куриная на листьях салата

  6. Украшаем наш салат половинками вареных яиц, а также половинками помидорок черри.

    Как украсить салат?

  7. Первая интерпретация теплого салата с куриной печенью готова. Если Вы решили остановиться на этом варианте, то блюдо можно подавать к столу сразу же!

    первая интерпретация теплого салата с куриной печенью готова

  8. Во втором варианте салата мы предлагаем на сковороду с печенью добавить лучок нарезанный полукольцами буквально за пару минуток до ее готовности.

    печень с луком обжаренная

  9. Теперь обжаренную печень с луком убираем со сковороды и сразу же на ней обжариваем ломтики яблок (не более трех минуток займет этот процесс). Затем как и в прошлой интерпретации, на сковороду мы отправим приготовленный соус и доведем его до кипения.

    Как жарить яблоки на сковороде?

  10. Процедура сбора салата такая же, как и в предыдущем варианте, с той лишь разницей, что на тарелку отправятся еще и яблочки.

    куриная печень с яблоками

  11. Заправляем салат соусом и подаем его к столу.

    заправляем теплый салат с куриной печенью

    Приятного аппетита!!!

Рейтинг статьи:
(пока оценок нет)
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Загрузка...
Елена Авдишина
Рецептов: 4542
Cпециализация: Администратор сайта
Задать вопрос