Администратор сайта

Классический рецепт приготовления салата Ницца

Салат «Ницца» невероятно популярен во Франции, а у нас его можно отведать в самых лучших и престижных ресторанах. Это блюдо отличает невероятно нежный, прекрасно сбалансированный вкус и при этом несложные ингредиенты, а также простота приготовления. Именно поэтому вам будет достаточно легко приготовить его дома самостоятельно. Почему бы не побаловать себя изысканным ресторанным гарниром, если это не потребует больших сил или внушительных финансовых вложений, не займет много времени, а блюдо действительно получится невероятно вкусным?

 

Если вы уже готовы приступить к готовке, тогда вот вам наш подробный пошаговый рецепт.  Чтобы вам было легче разобраться, каждый шаг мы сопроводили наглядными фото. Дерзайте!

Шаги приготовления

шаг 1Подготавливаем все необходимые ингредиенты.
шаг 2Бросаем в кипящую воду стручковую фасоль и варим примерно 5-6 минут (если стручки немолодые, то минут 10).
шаг 3Выкладываем готовую фасоль на чистую тарелку.
шаг 4В кипящую воду теперь бросаем картофель. В зависимости от сорта, он будет готов примерно через 20-30 минут.
шаг 5Затем вкрутую отвариваем куриное яйцо (10 минут).
шаг 6Салат айсберг режем крупными квадратами.
шаг 7Выкладываем его на тарелку, где будем сервировать блюдо.
шаг 8Также внушительными дольками режем помидоры.
шаг 9Кладем их поверх кусочков салата.
шаг 10Отваренный картофель тоже нарезаем дольками, но поменьше.
шаг 11Выкладываем его, а также стручковую фасоль на блюдо сбоку.
шаг 12В центр блюда кладем чуть размятый вилкой тунец.
шаг 13А рядом с ним – консервированное филе анчоусов. Украшаем блюдо ферментированными оливками.
шаг 14Отваренное вкрутую яйцо режем пополам и тоже украшаем им салат.
шаг 15В конце поливаем готовое блюдо растительным маслом.
шаг 16Отдельно готовим специальный соус. Для этого смешиваем майонез с маслиновым кремом. Выкладываем соус в отдельную емкость и подаем к салату.
  1. Подготавливаем все необходимые ингредиенты.

  2. Ну, вот и все. Вкуснейший салат «Ницца» готов. Его приготовление займет у вас не более 20 минут, а результат будет просто потрясающим. Наслаждайтесь!

    Классический салат Ницца готов!

Рейтинг статьи:
(пока оценок нет)
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Загрузка...
Рецептов: 4556
Cпециализация: Администратор сайта
Задать вопрос