Кексы с Кока Колой – это десерт, в основе теста которого используется ранее упомянутый сладкий напиток. Именно он и является изюминкой этого блюда. Благодаря Кока Коле тесто получается очень воздушным и пористым, к тому же оно обладает характерной ноткой ее вкуса.
Кексы на Кока Коле получаются не только очень вкусными, но еще и очень аппетитными. К тому же, украшая их, Вы можете дать волю своей фантазии и проявить свой художественный талант!
Что касается нюансов приготовления данного десерта, то с ними Вы можете ознакомиться в инструкциях данного фото рецепта, что следуют ниже.
Ингредиенты:
Шаги приготовления
шаг 1Первое, что необходимо сделать при приготовлении кексов с Кока Колой – это подготовить все необходимые для этого продукты.
шаг 2Вбиваем в мисочку пару куриных яичек, солим их, а затем взбиваем венчиком до образования воздушной пенки.
шаг 3Теперь добавим к яйцам муку, какао, а также разрыхлитель теста, просеяв их прежде через сито.
шаг 4Тщательно смешиваем все компоненты, находящиеся в миске.
шаг 5Вливаем в мисочку необходимое по рецепту количество Кока Колы, и продолжаем смешивать компоненты.
шаг 6В получившуюся смесь добавим ромовую эссенцию, которая придаст кексам приятный аромат и некую пикантность.
шаг 7Теперь растопим немного сливочного масла, остудим его, после чего добавим в тесто. После этого его нужно будет хорошо перемешать.
шаг 8Получившееся жидкое тесто разливаем по формочкам (заполняем не более ½ пространства формочки, так как при выпекании кекс хорошо подымается). Запекать же наш десерт мы будем при ста семидесяти градусах на протяжении двадцати минут. Перед тем как отправить кексы в духовку, ее нужно хорошенько разогреть.
шаг 9Достаем кексы из духовки и остужаем их!
шаг 10Украшаем наши кексы на основе Кока Колы взбитыми сливками и специальной присыпкой для декорирования десертов.
Приятного аппетита!!!
Загрузка...
