Администратор сайта

Кабачки с помидорами и сыром – пошаговый рецепт с фото, как их запечь в духовке

Кабачки с помидорами – это прекрасное блюдо, запеченное с сыром в духовке по рецепту домашней кухни. Этот рецепт известен еще со времен наших прабабушек. Поэтому каждая хозяюшка просто обязана его знать. Готовится блюдо очень быстро, благодаря чему отлично подойдет для угощения внезапно прибывших гостей. Лучше всего готовить его в сезон овощей, когда их очень много, и есть возможность просто собрать их в огороде. Существует много вариантов приготовления кабачков с помидорами и сыром. Например, к ним можно добавить соус из чеснока с майонезом или морковь. У каждой хозяйки свой особый рецепт.

Попробовав это блюдо, можно не только ощутить отличный вкус, но и получить полноценный набор витаминов и полезных веществ, которые содержатся в составе овощей. Например, в кабачках присутствуют все витамины группы В, а также большое количества магния, калия, и кальция. Кабачок признан низкокалорийным продуктом, поэтому его можно смело употреблять людям, которые заботятся о своем внешнем виде. Помидор же считается одним из лучших антиоксидантов, который также содержит ликопин. Ликопин, в свою очередь, является отличным веществом для укрепления костей, а также он замедляет развитие остеопороза.

Приготовив этот кулинарный шедевр, можно удивить родных и близких не только своими кулинарными навыками, но и очень полезным и вкусным блюдом, которое не навредит фигуре благодаря своей пониженной калорийности.

Как запечь кабачок с помидорами в духовке, можно наглядно увидеть в нашем рецепте с пошаговыми действиями и фото.

Ингредиенты:
(1 шт.)
(1 шт.)
(2 зубчика)
(немного для смазывания формы)
(6-7 ч. л.)
(6-7 ч. л.)
(по вкусу)
(по вкусу)

Шаги приготовления

шаг 1Берем кабачок, хорошенько моем его под проточной водой. Затем нарезаем кабачок при помощи большого ножа на кружочки шириной около 2 см. Помидор также обмываем под проточной водой и нарезаем мелкими кружочками. Чеснок очищаем от кожуры и измельчаем в чесночнице.
шаг 2Смазываем форму растительным маслом. Кладем дольки кабачков в форму, слегка посыпаем солью. Сверху кладем по одной чайной ложке майонеза и сметаны. Затем на все ингредиенты выкладываем измельченный чеснок, а сверху — дольку томата. Помидор слегка смазываем сметаной.
шаг 3Моем петрушку и мелко нарезаем. Теперь украшаем кабачки с помидорами листочками петрушки.
шаг 4Форму с овощами отправляем в духовку или специальный аэрогриль на 40 минут. Девайс заранее разогреваем до 200 градусов. За несколько минут до окончания приготовления украшаем запеченные овощи натертым сыром и еще раз зеленью. Готовое блюдо подаем в горячем виде.

Приятного аппетита!

Рейтинг статьи:
(пока оценок нет)
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Загрузка...
Рецептов: 4558
Cпециализация: Администратор сайта
Задать вопрос