Вкусные тарталетки с тунцом – пошаговый фото рецепт приготовления закуски с начинкой из консервированной рыбы, огурцов, сыра и яиц

Тарталетки с тунцом – это превосходный вариант закуски быстрого приготовления, которая выглядит очень аппетитно и отличается очень нежным и приятным вкусом. Вы можете как подать ее к праздничному столу, так и приготовить для своей семьи, разнообразив рацион. В домашних условиях на это уйдет не более двадцати минут, если у вас под рукой будет наш рецепт с пошаговыми фото, а также все необходимые ингредиенты.

Приготовить такую простую закуску можно с любой начинкой, но в нашем случае используется консервированный тунец, куриное яйцо, сыр и маринованный огурец. В итоге получается очень вкусное и легкое блюдо, которое понравится и взрослым, и детям.

Калорийность угощения довольно высока из-за майонеза и консервированной рыбы, однако вы можете использовать легкую заправку, чтобы сделать тарталетки менее калорийными.

Из зелени в данном рецепте используется укроп и зеленый салат. Лучше всего использовать листья молодого салата, так как они более сочные и сладкие, а также реже всего горчат. Вы также можете использовать и любую другую зелень на свое усмотрение. Вкус готовой закуски от этого существенно не изменится.

Подготовьте все необходимые ингредиенты, после чего приступайте к готовке, взяв на заметку рекомендации нашего рецепта с пошаговыми фото.

Шаги приготовления

шаг 1Продукты, которые потребуются в процессе готовки, следует подготовить заранее. Куриные яйца сварите вкрутую, огурцы извлеките из рассола и вытрите при помощи бумажного полотенца. Зелень промойте и выньте из холодильника сыр, чтобы он немного размягчился при комнатной температуре.

шаг 2Яйца очистите от скорлупы и натрите на мелкой терке так, как показано на фото

шаг 3Очистите от шелухи репчатый лук, после чего измельчите его максимально мелко. Чтобы от его аромата не слезились глаза, лезвие ножа и разделочную доску смочите обычной водой.

шаг 4Плавленый сыр желательно выбирать более твердый, чтобы его было удобно натереть на терке.

шаг 5Теперь возьмите глубокую небольшую емкость и выложите в нее консервированную рыбу, предварительно слив воду с банки. Туда же отправьте лук и яйца.

шаг 6Тертый сыр добавьте к остальным ингредиентам, затем нарежьте огурцы мелкими кусочками и тоже отправьте в емкость, залив все продукты майонезом.

шаг 7Тарталетки разложите перед собой, после чего в каждую из них уложите лист салата. Если зелень имеет слишком большие листы, можете порезать их пополам, чтобы было удобнее укладывать.

шаг 8При помощи чайной ложки выкладывайте готовую начинку сверху салата, слишком сильно не утрамбовывая, так как это может нарушить целостность заготовки. Дайте тарталеткам с тунцом, приготовленным по нашему рецепту с пошаговыми фото, настояться в холодильнике около получаса, после чего можете подавать их к столу.

Приятного аппетита!