Чай с апельсиновыми корками и имбирем – пошаговый рецепт с фото, как его сделать

Чай с апельсиновыми корками станет отличным дополнением к десерту. Особенно мил сердцу любого русского человека чёрный чай. Его мы пьём утром, когда просыпаемся, в обед с печеньем, после ужина с десертом, на ночь. Этот горячий напиток обладает одновременно и тонизирующими, и успокаивающими свойствами. Ни один день холодной зимы не обходится без этого восхитительного напитка.

В этом рецепте мы сделаем чёрный чай с добавками, а конкретнее, с апельсиновыми корками. Откроем небольшую тайну: витамина C, за который мы так ценим апельсины, кожура содержит в два раза больше, чем сама мякоть. Поэтому выкидывать столь ценный продукт по меньшей мере нерационально. Если вы не знаете, как засушить корки апельсина для чая, то вот вам простой способ. Хорошенько промойте корки с содой, просушите в сухом и теплом месте, досушите в духовке.

Чай с апельсиновыми корками и имбирем в подарок – это польза и внимание одновременно. К тому же такой чай будет очень вкусным, особенно если приготовить смесь по нашему пошаговому рецепту с фото.

Подготовьте все необходимое, мы начинаем.

Шаги приготовления

шаг 1Подготовим все необходимые ингредиенты, глубокую стеклянную миску для смешивания и небольшие, по 50 граммов, стеклянные баночки для наполнения.

шаг 2В миске смешиваем все составляющие. Сначала чёрный чай и имбирь. Затем корень солодки и корки апельсина. Всё это перемешиваем, но не усердствуем.

шаг 3Полученную смесь расфасовываем по стеклянным баночкам и закрываем пробкой. Украшаем.

шаг 4Чай из апельсиновых корок в подарок готов.

шаг 5Ну и, разумеется, главное — это заварить такой чай. Для заварки любого чая рекомендуется использование стеклянной или керамической посуды. Вскипятим воду и прогреем ею заварочный чайник пару минут. Воду выливаем. Следуя лондонским традициям, засыпаем чай на дно чайника. Одна чайная ложка чая на одну чашку. Заваривается чай от трёх до пяти минут. После этого можно разливать горячий напиток по чашкам и наслаждаться восхитительным ароматам и вкусом.

Приятного чаепития!