Яблоки Грушовка — фото данного сорта яблок, а также его подробное описание
Калорийность: 47 кКал.
Энергетическая ценность продукта Яблоки Грушовка:
Белки: 0.4 г.
Жиры: 0.4 г.
Углеводы: 9.8 г.
Описание
Яблоки Грушовка относятся к наиболее старым видам этого фрукта на Руси, причем появились они благодаря природной эволюции, то есть совершенно естественным путем. Этот сорт относится к ранним летним сортам. На основе этого фрукта были выведены и другие сорта, среди них особой популярностью пользуются яблоки Грушовка московская, Сибирский сувенир и др.
Небольшие плоды округло-сплюснутой формы, в среднем, достигают в весе не больше 100 г. Гладкая глянцевая кожура окрашена в желтый цвет, который приближается к белому. Кроме этого, на поверхности фрукта есть румянец, который представлен пятнами и полосами красного цвета (см. фото). Яблоки Грушовка имеют ароматную мякоть желтого оттенка с кисловатым вкусом.
Хранение и транспортировка
Яблоки Грушовка собирают в начале августа и хранятся они всего лишь несколько недель. Кстати, для транспортировки они тоже не подходят. Эти факты считаются одними из основных недостатков плодов.
Полезные свойства
В состав яблок Грушовка входит достаточно большое количество аскорбиновой кислоты и Р-активных веществ, которые благоприятно сказываются на деятельности организма. Яблоко Грушовка имеет низкую калорийность, поэтому их можно употреблять в период похудения.
Использование в кулинарии
Многие утверждают, что яблоки Грушовка необходимо употреблять в свежем виде. К примеру, их кладут в салаты и разные закуски. Кроме этого, плоды используют для изготовления варенья, джема и т.п. Еще яблоки Грушовка можно использовать для приготовления соков, компотов и других напитков. Также плоды измельчают в пюре, которое можно давать детям.
Вред яблок Грушовка и противопоказания
Вред яблоки Грушовка могут принести людям с индивидуальной непереносимостью продукта, хоть это встречается крайне редко. После употребления плодов рекомендуется прополоскать рот, чтобы не навредить зубной эмали.