Запеченная тыква кусочками с сахаром – пошаговый рецепт с фото приготовления в духовке

Запеченная тыква — это прекрасная замена конфетам, пирожным и прочим сладостям, которые портят зубы и фигуру. Приготовление запеченной кусочками тыквы в духовке не занимает большого количества времени, а ее рецепт не требует много ингредиентов. Результат же превзойдет все ваши ожидания.

К тому же в тыкве содержится огромное количество витаминов и полезных микроэлементов. Их в запеченной тыкве с сахаром гораздо больше, чем в остальных овощах. В ней содержатся такие элементы, как кальций, магний, фосфор, калий. Но больше всего в составе тыквы бета-каротина, который защищает организм от токсинов. В мякоти содержится большое количество пектина, который очищает кишечник и восстанавливает работу желудочно-кишечного тракта. Как видите, польза овоща немалая, да и вкус, поверьте, на высоте.

Узнать, как запечь сладкую тыкву кусочками в духовке, можно из пошагового рецепта с фото, приведенного далее.

Шаги приготовления

шаг 1Кладем все ингредиенты перед собой на стол.

шаг 2Тыкву очищаем от кожицы и нарезаем маленькими кубиками.

шаг 3Набираем в кастрюлю воду и нагреваем ее. Добавляем сахар. В получившийся сироп кладем кусочки тыквы на 10 минут.

шаг 4Достаем тыкву и выкладываем в огнеупорную форму. Разогреваем духовой шкаф до 190 градусов и ставим посуду с кусочками овоща в печь на полчаса. Через полчаса достаем готовую запеченную тыкву, украшаем сахарным песком и подаем на стол.

Приятного аппетита!