![](https://xcook.info/wp-content/uploads/sites/default/files/styles/large/public/recipe_main_image/tartaletki-s-syrom-i-ikroj.jpeg)
![](https://xcook.info/wp-content/uploads/sites/default/files/styles/large/public/recipe_main_image/tartaletki-s-syrom-i-ikroj.jpeg)
Фото рецепт пошагового приготовления тарталеток с красной икрой, плавленым сыром и яйцом в домашних условиях
Тарталетки с сыром и икрой выглядят на столе поистине шикарно и всегда выигрышно, особенно если торжественное мероприятие проходит в домашних условиях. При этом закуска требует минимум усилий и затрат. Красная икра часто применяется в качестве украшения блюда, но даже в малом объеме улавливается несравнимый аромат этого деликатеса. Наполнение основы может быть самым разнообразным: от несладких муссов до салатов. В состав начинки могут входить мясо, яйца, рыба, печень, морепродукты и различные паштеты.
От такого кулинарного изобилия кружится голова и разбегаются глаза. Чтобы не потеряться в божественном ассорти вкусов, ниже предлагается фоторецепт с подробным описанием того, как легко приготовить своими руками тарталетки с сыром и икрой. Сыр в данном рецепте рекомендуется плавленый. Как говорится, дешево, сердито, быстро и сытно. Но дело не только в экономичности и простоте блюда. Само сочетание сыра и икры является нестареющей классикой и отвечает всем требованиям, предъявленным к вкусной, заманчивой закуске. Яйца, а точнее яичные белки, входящие в состав блюда, используются для придания массе некой воздушности.
Подают тарталетки сразу после приготовления или короткого охлаждения. Закуска не должна быть примятой или обветренной, иначе потеряет «товарный вид». В свежеприготовленном виде красная икра будет смотреться, как драгоценный камешек, переливаясь в свете люстр. Плавно переходя от слов к делу, предлагаем вариант рецепта сырной начинки для тарталеток с подробным пошаговым фотоописанием.
Шаги приготовления
![](https://xcook.info/wp-content/uploads/2019/10/tartaletki-s-syrom-i-ikroj-1.jpg)
![](https://xcook.info/wp-content/uploads/2019/10/tartaletki-s-syrom-i-ikroj-1.jpg)
![](https://xcook.info/wp-content/uploads/2019/10/tartaletki-s-syrom-i-ikroj-2.jpeg)
![](https://xcook.info/wp-content/uploads/2019/10/tartaletki-s-syrom-i-ikroj-2.jpeg)
![](https://xcook.info/wp-content/uploads/2019/10/tartaletki-s-syrom-i-ikroj-3.jpeg)
![](https://xcook.info/wp-content/uploads/2019/10/tartaletki-s-syrom-i-ikroj-3.jpeg)
![](https://xcook.info/wp-content/uploads/2019/10/tartaletki-s-syrom-i-ikroj-4.jpeg)
![](https://xcook.info/wp-content/uploads/2019/10/tartaletki-s-syrom-i-ikroj-4.jpeg)
Приятного аппетита!