Описание
Салат с семгой и огурцом – просто идеально подходит для легкого перекуса, или же, например, в качестве ужина. Состоит он из зелени, овощей и запеченной рыбки, а потому получается не особо калорийным, но к тому же еще и очень питательным, а также полезным. В общем, это идеальное блюдо для тех, кто любит вкусно покушать и при этом следит за своей фигурой!
Приготовить салат с семгой и огурцом проще простого, а потому справится с ним даже тот человек, который готовить не умеет вовсе, что является еще одним неоспоримым преимуществом данного блюда!
В нашем фото рецепте мы расскажем Вам, как же именно такой салатик следует готовить, а также чем его лучше заправить.
Итак, начнем процесс приготовления!
Ингредиенты:
Шаги приготовления
шаг 1В данном случае мы предлагаем Вам приготовить легкий огуречный салатик с добавлением запеченной семги. Однако если Вы не любите рыбку, то вполне можете заменить ее на авокадо или помидорки черри.
шаг 2Теперь отправим запекаться семгу. Для этого мы, прежде всего, нарежем ее кусочками и ничем ее не смазывая, а также не подсаливая, отправим в духовку, разогретую до 180 градусов. На запекание понадобится всего 15 минуток. Сейчас же займемся зеленью: шпинатом и рукколой. Ее мы промоем хорошо в проточной воде и дадим немного времени обсохнуть. Тем временем неширокими колечками нарежем огурчики.
шаг 3Выложим на тарелку листочки рукколы и шпината, огурцы, зеленый горошек, а затем туда же отправим запеченную семгу.
шаг 4Для нашего салата мы приготовим соус для заправки. С этой целью мы смешаем уксус бальзамический, оливковое масло, соль и перец. Теперь получившуюся заправку мы отправим в салат с семгой и огурцом. Наше невероятно легкое и вкусное блюдо готово, подаем его к столу!
Приятного аппетита!!!
Загрузка...
