Салат с куриным филе – это блюдо весьма вкусное. В данном случае оно является ни чем иным как интерпретацией знаменитой итальянской пасты. Сходство, конечно, очень условное, но, тем не менее, оно все-таки есть.
Приготовить такой салат очень просто! С ним сможет справиться даже начинающий кулинар, а тем более имея под рукой такие подробные инструкции как эта! Каждый этап приготовления снабжен фотографией, чтобы сделать процесс готовки максимально информативным и, что более важно, понятным.
В целом же данный салат с куриным филе порадует Вас не только своим вкусом, но и внешним видом в целом. Яркий и аппетитный, он станет настоящим украшением стола.
В общем, не медлите, а присоединяйтесь к нашему рецепту приготовления современного блюда итальянской кухни – салата с куриным филе!
Ингредиенты:
—
(1/2 желтого и 1/2 красного)
Шаги приготовления
шаг 1Подготовим куриное филе! Прежде всего, его нужно хорошо вымыть в воде из под крана. Затем филе следует нарезать кусочками приблизительно среднего размера, а потом посолить их и приперчить.
шаг 2Далее необходимо будет разогреть сковороду, налить в нее подсолнечное масло. Затем выложим в нее куриное филе и обжарим его до состояния готовности.
шаг 3Пока готовится филе, можно заняться спаржевой фасолью. Ее нужно отварить. Обращаю ваше внимание, что в этом рецепте допустимо использование замороженной фасоли. Таким образом, такой салатик можно будет приготовить даже в зимний период.
шаг 4Теперь же следует отварить макароны. Использовать можно любые! Мы в данном случае выбрали фигурные и за счет этого обеспечили салату с куриным филе дополнительный декор!
Как только макароны сварятся, необходимо слить воду и добавить к ним кусочек сливочного масла (это необходимо для того, чтобы макароны не слиплись).
шаг 5На этом этапе, нашей задача будет заключаться в том, чтобы нарезать перец длинными продольными полосками.
Опять-таки, перец можно использовать замороженный.
шаг 6Теперь же следует добавить подготовленные нами овощи в сковороду к куриному филе. Все это необходимо тщательно перемешать и тушить на протяжении пяти минут.
шаг 7На сковороду, к овощам и филе, добавляем макароны. Еще раз все перемешиваем и хорошо прогреваем.
шаг 8На сухой сковороде обжариваем кунжут. Он понадобится нам для того, чтобы присыпать салат с куриным филе, когда он будет порционно разложен по тарелкам. Подавать данное блюдо следует горячим!
Приятного аппетита!!!