Диетический омлет на пару с зеленью – как приготовить в мультиварке или пароварке по рецепту с пошаговыми фото

Омлет на пару – вкусное и полезное блюдо. Выделяют множество вариантов омлетов, но блюдо, приготовленное на пару, можно отнести к здоровому питанию. Это диетическое и ПП-блюдо, которое поражает вкусом, аппетитным ароматом и является полезным. Оно точно не навредить тем, кто следит за своей фигурой и подсчитывает БЖУ.

Предлагаем пошаговый рецепт с фото, который позволит быстро и просто приготовить белковый омлет на пару в любой посуде. Можно использовать мультиварку, чтобы обойтись без пароварки. Альтернативный вариант – использование обыкновенной кастрюли, в которую устанавливают еще одну кастрюлю, меньшего диаметра. Еще один способ приготовить блюдо без пароварки – на сковороде с водой, куда помешают пакет с омлетом или блюдо, завернутое в фольгу.

Такое блюдо получится очень вкусным, его можно готовить ребенку с возраста 1 год. Годовалые и детки старшего возраста будут в восторге от нежного лакомства. А также его можно употреблять даже при панкреатите, при гастрите и даже при ротовирусе. Белковый омлет, кстати, часто входит в рацион различных диет, в том числе диет №1 и №5, которые прописывают при различных заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Совет! Можно также готовить блюдо с отварными овощами, грибами и сыром, оно все равно получится очень пышным, но более сытным. Но при этом количество калорий (ккал) будет немного больше. Кстати, очень интересным по вкусу получается белковый омлет с творогом. Вместо зелени можно добавить немного сахарной пудры, чтобы получилось сладкое лакомство.

По желанию можно использовать только белки, чтобы блюдо получилось низкокалорийным. Но калорийность блюда и так невелика, но также его можно приготовить на воде, заменив ею молоко.

Совет! Если у вас аллергия на куриные яйца, можно использовать для приготовления омлета и перепелиные яйца. Но учитывайте, что их понадобится в 3-4 раза больше. То есть на предложенный рецепт понадобится примерно 4 перепелиных яйца. Время готовки при этом не меняется: достаточно 10 минут.

Шаги приготовления

шаг 1Необходимо разбить куриное яйцо в миску.

шаг 2Туда же необходимо влить молоко и добавит специи по вкусу.

шаг 3В эту же миску нужно добавить предварительно вымытую и измельченную зелень. Осталось только хорошо взбить будущий омлет с помощью венчика или обыкновенной вилки.

шаг 4Теперь необходимо разлить массу по силиконовым формочкам (по желанию их можно заменить одной банкой, которая устанавливается в микроволновку, но это будет уже не омлет на пару, а просто вкусное блюдо) и установить их на пароварку или на специальную подставку в мультиварке.

шаг 5Варить омлет необходимо на протяжении 10 минут. Вот и все, блюдо полностью готово, можно подавать его к столу и лакомиться.

Приятного аппетита!