Запеченные котлеты с помидорами и сыром в духовке – рецепт с пошаговыми фото, как приготовить из свиного фарша
Котлеты с помидорами и сыром в духовке заставят вас взглянуть на такое, казалось бы, простое блюдо по-новому. Запеченные котлетки значительно лучше и вкуснее, чем обычные жареные. А все потому, что в состав блюда входят и помидорчики, и молоко, и даже сыр. Все эти ингредиенты придают готовому блюду сочность и мягкость. А что самое главное – такой мясной деликатес готовится достаточно легко и быстро, не отнимая у вас много времени и сил. Ниже вы сможете ознакомиться с пошаговым рецептом с фото, как приготовить котлеты с помидорами и сыром в духовке самостоятельно в домашних условиях.
Вне всяких сомнений, данное изделие придется по вкусу не только взрослым, но и детям. Котлетки получаются на удивление вкусными, аппетитными и сытными. К тому же их можно смело ставить на стол, если у вас намечается праздник, где соберется большое количество гостей, жаждущих плотно и вкусно покушать. Мы уверены, что вы их удивите данным деликатесом.
Если вы не знаете, что приготовить сегодня на семейный ужин, то можете воспользоваться пошаговым рецептом с фото, как приготовить сочные котлеты с помидорами и сыром в духовке своими руками дома. Ваши родственники будут в полном восторге от такого блюда.
Шаги приготовления
Хлеб положить в глубокую емкость и полностью залить молоком. Размять мякиш до однородной текстуры можно при помощи толкушки.
Помидор и лук репчатый необходимо меленько порезать кубиками.
Фарш из свинины посолить, поперчить на свое усмотрение, туда же добавить три измельченные чесночные дольки, хлеб и лук с томатом. Полученный состав тщательно размешать.
Далее в фарш вбить куриное яичко и добавить тертый сыр твердых сортов. После этого массу требуется хорошенько перемешать, чтобы она была однородной текстуры.
Потом нужно слепить из мясного состава небольшие котлетки, обвалять каждую заготовку в панировочных сухарях и выложить на противень для запекания.
Прежде чем отправить изделие в печь, духовку предварительно следует разогреть до ста восьмидесяти градусов. Выпекается блюдо приблизительно сорок минут, пока на поверхности котлеток не появится румяная корочка.
Когда котлеты с помидорами и сыром, запеченные в духовке, будут готовы, их можно сразу подавать к столу, пока они не остыли.
Приятного аппетита!
Загрузка...
