Рецепт приготовления картофеля тушеного с лисичками в мультиварке

Картофель с лисичками в мультиварке – может стать как гарниром к чему-то мясному, так и полноценным вторым блюдом. Кроме того получается такое кушанье весьма привлекательным и аппетитным, а потому оно точно станет вкусным украшением вашего стола!

Помимо отменных вкусовых качеств картофеля с лисичками следует отметить еще и его колоссальную пользу. Так, например, эти рыжие грибочки благотворно влияют на зрение, да и на поддержание здоровья глаз в целом, к тому же они способны выводить из организма радионуклиды. Кроме всего прочего стоит отметить и низкую калорийность лисичек, благодаря чему их можно употреблять в пищу даже во время диет. Пусть Вас не смущает, что компонентом данного блюда будет еще и картофель. Готовить мы будем в мультиварке, а потому лишних жиров он в себя не впитает, как, например, картошка, жаренная на сковороде. В общем, с этим блюдом Вы можете не опасаться за свою фигуру!

Приготовление же картофеля с лисичками весьма незатейливо, в чем Вы можете убедиться лично, изучив данный фото рецепт!

Шаги приготовления

шаг 1Итак, прежде всего, займемся подготовкой всех компонентов нашего блюда: — лисички тщательно моем в воде, удаляя с них грязь и песок, а затем разрезаем каждый грибочек на две половинки; — очищаем картошку от кожуры, затем тщательно ее моем и только потом нарезаем некрупной соломкой; — сыр натираем на крупной или на средней терке; — репчатый лучок нарежем полукольцами; — зелень, а именно укропчик и петрушку мелко шинкуем.

шаг 2Наливаем в мультиварку небольшое количество подсолнечного масла и в течение пяти минут обжариваем в нем лучок (соответственно выбираем режим «Жарка»). По истечении указанного выше времени, отправляем к луку лисички и картошечку. Все это также обжариваем еще на протяжении двадцати минут.

шаг 3На этом этапе наше блюдо следует присыпать сыром и зеленью и поставить его в режим «Тушения» еще на 15 минуток.

шаг 4Выкладываем готовый картофель с лисичками, запеченные в мультиварке в тарелку, и подаем все это к столу!

Приятного аппетита!!!