Канапе с виноградом, сыром и манго на шпажках – простой рецепт приготовления с пошаговыми фото

Канапе с виноградом без особых усилий станут украшением любого праздничного стола. Лакомство, которое мы предлагаем приготовить, следуя простому пошаговому рецепту с фотографиями, станет чудесным блюдом для романтического ужина при свечах, а также будет уместным в качестве десерта, в том числе на природе.

Вкусное и простое блюдо из сыра, манго и винограда станет отличным дополнением к мороженому, сладким напиткам и сливочным муссам. Также можно подать к канапе чашку свежезаваренного черного кофе.

С приготовлением подобного блюда справится любой желающий. Изобретательные хозяйки и начинающие кулинары с удовольствием возьмут рецепт на заметку и на его основе смогут приготовить множество самых разнообразных канапе. Все потому, что виноград и сыр прекрасно сочетаются не только с экзотическим манго, но и с грушами, бананами, яблоками, персиками, сливами и даже с мармеладом.

Собирать канапе на шпажки с удовольствием помогут дети. И с таким же удовольствием они впоследствии будут поглощать лакомые кусочки и угощать собственноручно приготовленным блюдом родителей и гостей.

Шаги приготовления

шаг 1Подготовьте шпажки или обычные зубочистки из дерева и плоский поднос, на который впоследствии будете выставлять фруктовых «солдатиков». Гроздь винограда промойте в проточной воде и обсушите на воздухе. После этого кубиками одинакового размера (обычно кусочками со стороной один сантиметр) нарежьте сыр. Для того чтобы продукт не тянулся за ножом, перед нарезкой подержите молочный продукт в холодильнике, а нож периодически смачивайте холодной водой.

шаг 2Вымойте в проточной воде и обсушите бумажными полотенцами манго, а затем очистите фрукт от кожуры. Нарежьте плод кусочками произвольной формы или же так же, как и сыр, кубиками. Количество кусочков фрукта должно быть равным количеству кусочков сыра и виноградин.

шаг 3Отделите виноградины от плодоножек. Нанижите, стараясь выпустить как можно меньше сока, ягоды на шпажки. После этого разместите под виноградинами по одному кусочку манго и сыра. Установите готовый бутерброд-канапе на поднос, как это показано на фото, и подайте десерт к столу.

Приятного аппетита!