Цыплята из яиц – это отличный вариант закуски на Новый 2017 год. Приготовить такое простое и вкусное блюдо в домашних условиях очень просто, а получается закуска из яиц в виде цыплят очень приятной на вкус. Кроме того, такие цыплята выглядят очень мило. А если учитывать тот факт, что наступающий год – это год петуха, такая тематическая закуска с легкостью станет главным украшением праздничного стола!
Ингредиенты, необходимые для приготовления таких цыплят из яиц, чаще всего можно найти в холодильнике у любой хозяюшки. А если по какой-то причине некоторые ингредиенты отсутствуют, то приобрести их можно в любом магазине.
Приготовить закуску в виде вылупившихся цыплят очень просто в домашних условиях. Вам понадобятся только готовые ингредиенты, немного свободного времени, а также наш рецепт с пошаговыми фото, который наглядно продемонстрирует весь процесс готовки.
Шаги приготовления
шаг 1Первым делом сварите вкрутую яйца, а после того как они станут готовы, поместите и в холодную воду, чтобы они лучше очистились. А пока яйца остывают, возьмите одну небольшую морковку, очистите ее от кожуры и нарежьте тонкой соломкой. Она понадобится нам для того, чтобы сделать цыплятам лапки.
шаг 2Если яйца успели остыть, начинайте их очищать. Можете воспользоваться ложкой, чтобы помочь себе очистить яйца без повреждений.
шаг 3Теперь следует положить яйцо на бок и отрезать небольшие кусочки снизу и сверху. Это будет голова и низ цыпленка.
шаг 4Далее вам нужно будет извлечь из яиц желток, который впоследствии необходимо смешать с майонезом и горчицей. Полученную смесь выложите в специальный кондитерский мешок, после чего начинайте оформлять яйца, выдавливая на них смесь желтка, майонеза и горчицы.
шаг 5Затем следует на каждое яйцо аккуратно положить недавно отрезанную верхушку от яйца и сформировать клюв с глазками из моркови и душистого перца. Вы можете воспользоваться пинцетом, чтобы сделать это максимально точно и аккуратно.
шаг 6Перед подачей блюда следует выложить на тарелку нарезанные соломкой ломтики моркови, чтобы сформировать лапки цыплятам, а затем на них необходимо поставить уже начиненные яйца. Вот и все! Цыплята из яиц готовы к употреблению.
Приятного аппетита!
Загрузка...
