Калорийность: 57 кКал.
Энергетическая ценность продукта Плуот:
Белки: 1.2 г.
Жиры: 0.1 г.
Углеводы: 11 г.
Описание
Плуот – гибрид, который возник благодаря соединению сливы и абрикоса, причем, на первый фрукт он похож намного больше. Вывели эти плоды в Калифорнии, и на сегодняшний день существует примерно 11 сортов плуота: Огненный денди, Вкус осени, Аромат сердца, Королевский вкус, Красный луч и др. В народе этот фрукт называют еще «слибрикос». 
Плоды шарообразной формы могут быть зелеными, фиолетовыми, розовыми и бордовыми. Сочная мякоть может быть белой или же близкой к фиолетовой (см. фото). По вкусу плуот отдаленно напоминает абрикос.
Полезные свойства
В состав плуота входит клетчатка, которая нормализует деятельность кишечника и очищает его от продуктов распада, а также снижает уровень холестерина. Благодаря содержанию витаминов группы В улучшается деятельность нервной системы, что в свою очередь помогает избавиться от усталости, стресса, бессонницы и депрессии.
Есть в плуоте калий, который нормализует водный баланс в организме и принимает участие в обмене веществ, но самое главное он нормализует работу сердечнососудистой системы. Благодаря этому значительно уменьшается риск развития инсульта и инфаркта. Есть в этом фрукте кумарины, которые обладают свойствами расширять коронарные сосуды.
Плуот обладает желчегонным и мочегонным эффектом. Поскольку плоды обладают жаропонижающим действием, их рекомендуется употреблять в период простудных заболеваний.
Использование в кулинарии
Плуот можно употреблять в свежем виде, но чаще всего из него готовят вкусные и оригинальные соки, вина и другие напитки. Кроме этого, плоды используют для изготовления различных десертов: фруктовых салатов, желе, варенья и т.п. Еще мякоть можно применять в качестве начинки для разнообразной выпечки. Сочную мякоть добавляют к мороженому, шербету, муссу и к другим десертам.
Польза плуота и лечение
Польза плуота обусловлена богатым составом витаминов и микроэлементов. При регулярном потреблении плодов улучшается деятельности нервной системы, а также эти фрукты нужны для зрения. Кроме этого, плуот имеет способность увеличивать иммунитет и помогает организму противостоять действию вирусов и всевозможных инфекций.
Плоды обладают легким слабительным эффектом, поэтому их рекомендуется использовать при лечении проблем с ЖКТ. Еще этот фрукт способствует выведению из организма холестерина, что положительно сказывается на деятельности сердечнососудистой системы. Полезно употреблять плуот людям с атеросклерозом, холециститом и гипертонией.
Вред плуота и противопоказания
Вред плуот может принести людям с индивидуальной непереносимостью продукта. Отказаться от употребления фрукта стоит при сахарном диабете. Не стоит есть плоды натощак, так как в них есть вещества, которые имеют способность раздражать слизистую оболочку. Противопоказания к употреблению этого фрукта также есть у людей с обострения язвы, гастрита и панкреатита.
Загрузка...
